Tabla de contenido:
- Inicio de carrera
- "Comida de hombres" con Andrey Bugaisky: recetas
- Verduras estofadas en tomate con salchichas
Video: Andrey Bugaisky: recetas
2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificación: 2024-02-12 06:09
Andrey Bugaisky es un conocido bloguero y presentador de un popular programa culinario en el canal Kitchen. Su especialidad es la preparación de deliciosas y sustanciosas comidas para hombres. Fueron los platos ricos en calorías los que hicieron famoso a este chef.
Inicio de carrera
Muchos hombres, especialmente aquellos que trabajan en condiciones difíciles, pueden preguntarse: "¿Qué puede saber un blogger sobre la cocina de los hombres?". Respuesta: absolutamente todo. Andrey Bugaisky era el director de una gran empresa de aviación comercial. En un momento se convirtió en un especialista en relaciones económicas internacionales. Esto le dio la oportunidad de visitar una gran variedad de países y degustar platos nacionales de todo el mundo. En viajes de negocios, Andrey cocinaba para todo su equipo. Y al mismo tiempo, dominaba productos y recetas que no eran característicos de las latitudes rusas.
El amor por la cocina y el interés por todo lo nuevo lo llevaron a la profesión de blogger. Comenzó con el hecho de que Andrei comenzó a compartir sus ideas en su página de Facebook. Y a los suscriptores les gustaron sus recetas culinarias. A pesar de que los platos están destinados a hombres, el público femenino también agradeció sus esfuerzos.
En 2010Se abrió un nuevo canal de televisión "Cocina". Y Andrei Bugaisky fue invitado de inmediato al puesto de presentador del programa Men's Food. La duración de una transmisión no es más de 15 minutos. Pero durante este tiempo, el bloguero logra preparar rápidamente platos que difieren no solo en saciedad, sino también en sabor.
"Comida de hombres" con Andrey Bugaisky: recetas
Andrey puede cocinar deliciosamente absolutamente cualquier plato. Pero les encanta especialmente la cocina caucásica y del sureste. Esta preferencia no es casual. Andrei Bugaisky visitó con frecuencia Libia, Kenia, Vietnam y Georgia. Al cocinero le gustó la cultura culinaria de estos países y comenzó a estudiarla. Además, estas recetas nacionales son muy ricas en calorías y puede obtener suficientes rápidamente. Sin duda, esto es importante para las personas que trabajan duro.
Pero al chef viajero también le gustaba la cocina europea. Su programa a menudo incluye platos de Italia, Francia, Suecia, por ejemplo: Wiener schnitzel, filetes, bistecs, pasta, risotto y otras recetas europeas clásicas.
Verduras estofadas en tomate con salchichas
Andrey Bugaisky ama las recetas de todos los países que ha visitado. Pero él considera que las verduras guisadas con salchichas son especialmente masculinas. Resulta bastante picante y rico debido a la berenjena y las salchichas ahumadas.
Para su preparación necesitas:
- Toma dos berenjenas y calabacines. Córtalos en trozos grandes. Colocar en una placa para horno y pincelar con aceite. Poneral horno por 15 minutos.
- Tome una olla y vierta 0,5 litros de tomates rallados o pasta de tomate diluida con agua tibia. Poner a fuego medio.
- Pique el pimiento en una cacerola y guise.
- Fríe la cebolla y el chile.
- Cortar las salchichas y añadirlas a la cebolla.
- Vierte el contenido de la bandeja y el molde en la olla con la mezcla de verduras.
- Agregue ajo, hierbas y sus especias favoritas.
- Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- El plato está listo.
Viendo la cocina de Bugaisky, usando la receta como ejemplo, podemos decir con confianza que sus platos son realmente masculinos. El proceso de cocción es sencillo y rápido, y esto es lo principal. Por lo tanto, si un hombre quiere comer deliciosamente o la anfitriona necesita preparar rápidamente la cena para la llegada de su esposo, entonces la receta de Andrei Bugaisky ayudará con esto.
Recomendado:
Zapatilla de flores grandes: descripción de la planta, propiedades útiles, uso en medicina tradicional, recetas
¿Cuántos tipos de flores conoce cada uno de nosotros? Lo más probable es que mucho. Estas son rosas, crisantemos, margaritas, peonías, gladiolos y muchos, muchos otros. Sin embargo, hay quienes no solo deleitan con su insuperable apariencia, sino que también sorprenden con su apariencia inusual. Por ejemplo, una zapatilla de dama no quiere decir que sea hermosa, sino una planta inusualmente interesante y atractiva. Sobre él y la historia
Serge Markovich: biografía, vida personal, recetas
Serge Markovich es un conocido restaurador, chef y autor de varios libros de cocina. Aparece regularmente en televisión, imparte clases magistrales, organiza banquetes, dirige un grupo en VKontakte
Melissa officinalis: propiedades medicinales, recetas y características de la aplicación
Melissa officinalis es una planta herbácea muy extendida en muchas regiones del hemisferio norte de la Tierra. Durante más de dos mil años, la gente lo ha estado usando para tratar muchas enfermedades. ¿Cuáles son las indicaciones y contraindicaciones para el uso del toronjil? ¿Cómo cultivarlo en tu jardín? Lea más sobre todas las propiedades y características de la planta en nuestro artículo
Baikal omul. ¿Dónde se encuentra el Baikal omul? recetas de cocina
A principios de septiembre, el omul de Angarsk deja las aguas del lago Baikal para desovar. Después de aproximadamente medio mes, las bandadas de desove en Selenga se pusieron en marcha. Y recién a fines de octubre surge la subespecie Chivikuy. El omul de Baikal volverá del desove al congelamiento, y luego comenzará la temporada de pesca en hielo
¿Se puede comer miel en ayunas?: diferentes opiniones, tradiciones y recetas
La ortodoxia se diferencia de otras denominaciones cristianas, incluidos sus largos y estrictos ayunos. Durante este período, los creyentes tienen prohibido cualquier exceso. Las restricciones se aplican a absolutamente todas las esferas de la vida, pero sobre todo se observan disputas y desacuerdos sobre la dieta de un verdadero creyente. Especialmente cuando se trata del período que precede a la fiesta de la gran Pascua. Por ejemplo, muchos feligreses no saben si se puede comer miel durante el ayuno. El siguiente material está dedicado a este tema