Árbol de argán: descripción, propiedades, aplicación

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Árbol de argán: descripción, propiedades, aplicación
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Video: Argán: Qué es? Beneficios y Propiedades? 2024, Mayo
Anonim

Los defensores de la cosmética natural y la medicina alternativa saben qué resultados insuperables pueden dar varias plantas y productos desarrollados a partir de ellas. Uno de los representantes extremadamente raros de la flora utilizada para tales fines es el árbol de argán. Es posible que haya visto el aceite obtenido de los increíbles frutos de esta planta en los estantes de las farmacias. Si su precio es demasiado alto, entonces este es el producto vitamínico que puede transformar significativamente la epidermis y aumentar las defensas del cuerpo humano. Hay buenas razones por las que cuesta tanto y se considera tan valioso. Se discutirán a continuación.

Información general sobre la planta

La argania es una planta longeva, solo se puede encontrar en algunas partes de nuestro planeta. En la naturaleza existen ejemplares cuya edad se calcula por siglos (el más antiguo tiene 400 años). ¿Dónde crece el árbol de argán?Su área de distribución es Argelia, Marruecos, algunas partes del desierto del Sahara. En la naturaleza, se puede encontrar en México.

Pertenece a la familia Sopot, es un género monotípico - Argan espinoso. La planta tiene otro nombre: "árbol de hierro", lo recibió gracias a los fuertes troncos retorcidos. Su altura alcanza los 6 metros.

Un espécimen raro tiene brotes espinosos y un sistema de raíces bastante profundo, que se extiende 30 metros en el suelo. Una foto de un árbol de argán ilustra perfectamente el poder y el lujo de esta planta. Las placas de las hojas son de tamaño mediano, tienen forma ovalada y una longitud de unos 3 cm, las flores constan de cinco pétalos de color verde pálido o amarillo. Los frutos son pequeños, parecidos a las ciruelas, ligeramente más grandes que las aceitunas, su piel es amarilla. Dentro de la pulpa carnosa hay un hueso fuerte que, a su vez, tiene tres granos en forma de almendra.

Árbol de argán, aplicación
Árbol de argán, aplicación

El árbol florece en abril, tiene un aroma interesante, con acentos pronunciados de especias y nueces.

Cultivar una planta como planta cultivada es bastante problemático. Se propaga por semillas que germinan muy mal. Actualmente, los biólogos han logrado hacer crecer una pequeña plantación de argán a partir de esquejes. El jardín exótico se encuentra en la región del desierto de Negev.

Aunque el aceite se exporta a muchos países, según la ley marroquí, no está permitido exportar los frutos de una planta rara fuera del estado. Eminentes empresas cosméticas de Europa ofrecieron al gobiernopaíses para formalizar un trato para comprar plantaciones con árboles. Sin embargo, el rey de Marruecos defendió sus intereses protegiendo la propiedad estatal. Ahora las plantaciones siguen a disposición de las autoridades locales y se presentan como reserva de la biosfera.

frutos del árbol de argán
frutos del árbol de argán

Áreas de aplicación

El petróleo es muy apreciado incluso en su tierra natal, donde tiene su propio nombre: "oro líquido". El alcance del árbol de argán es tan amplio que los africanos supersticiosos lo consideran sagrado. El aceite obtenido de sus semillas se utiliza en cocina, cosmetología y medicina. Además, los residentes locales utilizan la madera del árbol como material de construcción y combustible. El líquido está lleno de lámparas y lámparas. El carbón vegetal se cosecha de la parte sólida del tallo de la planta. Las frutas y las ramas se alimentan de los animales, las cabras y los camellos se alimentan de los brotes.

La finalidad para la que se utiliza el aceite de la planta depende del grado de elaboración o limpieza del fruto. El producto principal se obtiene a partir de los nucléolos extraídos de la piedra. Puede servir como componente auxiliar en varios tipos de producción, así como una herramienta independiente.

Cooperativas especializadas en el suministro de materias primas, cuyos trabajadores principales son mujeres bereberes (representantes de la tribu marroquí), se dedican a la recolección de frutas valiosas.

Proceso de adquisición de materias primas intensivo en mano de obra

El proceso de obtención del aceite básicamente no ha cambiado desde la antigüedad, hasta ahora esta tecnología se realizaba principalmente a mano. Se divide en dos tipos:culinaria y cosmética. El primero se caracteriza por un sabor, color y aroma más ricos.

Para la elaboración de un litro de producto se procesan de 80 a 100 kg de fruta. Esta cantidad de materia prima se puede obtener de 13 árboles de argán. Dado que la cáscara de los huesos es muy fuerte y es necesario sacarles los granos, el trabajo requiere un gran esfuerzo físico y mucho tiempo. Como resultado, las mujeres reciben de 3 a 5 kg de semillas. Les lleva casi dos días hábiles hacer esto.

Para la producción de mantequilla de calidad alimentaria, los granos se fríen ligeramente. Luego se colocan bajo una prensa y el aceite se exprime mecánicamente. El producto pasa por un proceso de filtración. Para este propósito, se utiliza papel especial. Antes de iniciar este laborioso proceso, los frutos del árbol de argán se secan al sol antes de retirar las fibras.

El método exclusivamente manual para obtener un componente útil le permite guardar todas sus sustancias tanto como sea posible. Recientemente, se ha conocido un nuevo método: químico, se considera estéril, pero el aceite obtenido de esta manera solo es adecuado para la investigación científica y fines industriales.

Árbol de argán, foto
Árbol de argán, foto

Dato interesante

En Marruecos, uno puede observar una imagen inimaginablemente interesante, que no es posible ver en ninguna otra parte del mundo: las cabras caminan libremente a lo largo de las ramas espinosas de una planta exótica. El árbol de argán es su fuente favorita de alimento. Es de destacar que los animales comen solo la piel de la fruta, tirando el resto al suelo. Entonces ellos, sin darse cuenta, toman parteen la preparación de materias primas para un producto valioso. Después de pasar la primera etapa de limpieza extraordinaria, los frutos caen en manos de una persona para su posterior procesamiento.

Cabras en un árbol de argán
Cabras en un árbol de argán

Composición

El producto de argán contiene ácidos grasos: ferulónico, palmítico, esteárico. El aceite contiene escualeno (antioxidante), alcoholes triterpénicos, fitoesteroles, polifenoles, vitamina E.

Debido a su rica composición, el producto tiene muchas propiedades útiles, lo que le permite ser utilizado en diversas áreas de producción.

Propiedades curativas

En primer lugar, el aceite del árbol más raro tiene un efecto beneficioso sobre el estado general del cuerpo. En el curso de la investigación científica, se ha demostrado que el remedio fortalece los vasos sanguíneos, el corazón, normaliza la presión arterial y los niveles de glucosa en sangre. Si consumes dos cucharadas del producto cada mañana, puedes bajar el colesterol.

El aceite es un fungicida y antibiótico natural. Las aplicaciones con el uso de un producto cicatrizante previenen los procesos destructivos de los tejidos en el reumatismo y la artritis.

¿Dónde crece el árbol de argán?
¿Dónde crece el árbol de argán?

Cocinar

La comida tradicional de los marroquíes en los viejos tiempos era la salsa en la que mojaban el pan. Este aderezo constaba de dos ingredientes: miel y mantequilla.

El árbol de argán es conocido de primera mano por empleados de restaurantes y establecimientos de élite de todo el mundo. Los primeros platos de verduras y legumbres, carnes, aves se sazonan con aceite. Se añade a las ensaladas en forma pura o mixta. Va bien con frutas ynueces. Para suavizar el sabor del ingrediente, se diluye con otros aceites, como el de oliva o el de semilla de uva.

Para crear un sabor sabroso, simplemente agregue 5 gotas de aceite a cualquier plato, y lo sorprenderá gratamente.

aceite de argán
aceite de argán

Medicina

Aunque una planta rara no está incluida en la farmacología de Rusia, en nuestro país, el aceite hecho de frutas medicinales es conocido como un producto de la medicina alternativa. Se recomienda para quemaduras, grietas en la piel, neurodermatitis.

En dietética, el producto del árbol de argán está ganando popularidad. Se ha observado que mejora el apetito y al mismo tiempo ayuda a deshacerse de los kilos de más. Esto se debe a su composición, en la que el 85% son ácidos grasos insaturados. Estos son aquellos que no se sintetizan de forma independiente y deben ser suministrados al cuerpo humano juntos en los alimentos oa través de la epidermis. Los ácidos son responsables del metabolismo de los lípidos, mantienen la humedad natural de la piel en el nivel adecuado.

Árbol de argán en casa
Árbol de argán en casa

Cosmetología

Y en cosmetología, el aceite de argán se utiliza para la producción de jabones, cremas, mascarillas y otros productos para el cuidado. Se añade a los productos para fortalecer las uñas y el cabello. El componente tiene un tremendo impacto en la epidermis. Gracias a su acción calmante y antiséptica, elimina rápidamente la irritación de la piel, dejándola aterciopelada y suave. El aceite tiene altas propiedades protectoras, nutre y restaura la piel. Gracias ala presencia en su composición de ácidos grasos insaturados y un complejo de vitaminas se utiliza en la eliminación de las quemaduras solares, previene el envejecimiento prematuro de la piel. En verano, el producto es bueno para usar como protección UV.

Si usa champús y mascarillas regularmente, puede mejorar significativamente la condición del cabello, su estructura. Los medios que contienen aceite ayudan a combatir la caspa, dan brillo y sedosidad a los rizos. Al eliminar el brillo no deseado, hacen que los hilos sean elásticos y manejables.

A la venta hay aceite para baño y masaje. Un componente útil es parte de los cosméticos de los fabricantes franceses. Son ellos quienes compran materias primas en grandes volúmenes para desarrollar sus productos.

Propiedades útiles del aceite
Propiedades útiles del aceite

Uso de aceite en casa

Si ya ha comprado un aceite saludable en una farmacia, descubra todos los secretos de belleza y salud que contiene el árbol de argán. En casa, puede hacer cremas y máscaras que no serán peores que las herramientas de producción. Puede agregarlo a absolutamente cualquier formulación cosmética que esté acostumbrado a usar. Lo principal es que se elija un producto de alta calidad.

Puedes preparar una mascarilla. Para ello, solo necesitas una cucharadita de un producto saludable. Será necesario mezclarlo con una mezcla preparada previamente. Tomamos: 2 cucharadas. yo avena, 2 proteínas, una cucharada de miel. La suspensión resultante se mezcla a fondo con aceite de argán y se aplica en la cara. Después de 20 minutos, lávese y realice un lavado de contraste, primero con agua ligeramente caliente y luego con agua fría.

Para restaurar la piel demasiado seca de las manos, es necesario mezclar varios tipos de aceites: avellana, manzanilla y argán. Calentar la mezcla al baño maría. El producto se puede frotar en la piel con movimientos de masaje o usarse como baños de manos.

Para el tratamiento de placas ungueales, se puede aplicar aceite puro.

Para fortalecer el cabello, es necesario aplicar el producto sin diluir durante media hora y luego enjuagar con agua. Para mejores resultados, puedes mezclarlo con aceite de bardana.

Es bueno usar compresas de aceite de argán para personas que padecen enfermedades articulares, ciática.

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