Elegir una buena semilla de guisante no es tarea fácil. Ahora hay muchas variedades. Cada uno tiene no solo sus propias ventajas, sino también sus desventajas. En el territorio del país, se registran y cultivan variedades de cerebro, pelado y azúcar. Todos ellos tienen diferentes rendimientos, resistencia a plagas y condiciones climáticas.
Siembra de guisantes: tipos
Como ya hemos dicho, hay tres variedades principales de guisantes de semilla: azúcar, cerebro y cáscara. Cada uno de ellos está representado por una variedad de variedades, que difieren en las características gustativas y los matices del cultivo. Hablemos de esto con más detalle.
Partir guisantes
Descascarado: el guisante de siembra más popular. Tiene una gran demanda en las granjas que cultivan este cultivo para su posterior venta como grano o semilla.
Tiene una forma muy suave y redonda, se divide fácilmente en dos mitades. Esta cualidad es muy valiosa, porque facilita el proceso posterior de molienda y procesamiento en máquinas peladoras.máquinas.
Los guisantes de siembra se utilizan como alimento para animales. De particular valor son los granos y la cáscara de guisantes, que tienen una gran cantidad de vitaminas y un alto contenido calórico. Además, los guisantes se utilizan en la industria alimentaria y para obtener almidón, en el que la planta es rica, pero al mismo tiempo no contiene azúcar. Sin embargo, los guisantes descascarados no son adecuados para sembrar en dachas y parcelas domésticas. La descripción de esta especie sugiere que sus características de sabor en forma verde son mucho peores que otras variedades. Sí, y es difícil implementarlo en pequeñas cantidades.
Guisantes de cerebro
Los guisantes son una planta muy popular y, a menudo, se cultivan en casa para hacer deliciosos frijoles. Cuando están maduras, las semillas tienen un aspecto rugoso. Debido a este hecho, el guisante común obtuvo su nombre. Sin embargo, se lleva a un estado maduro solo en las estaciones de semillas. Los jardineros lo consumen en estado verde. Sus guisantes son dulces, grandes y de maduración temprana. Por regla general, los guisantes se utilizan para la conservación y para comer frescos.
Absolutamente todas las variedades de este representante de las leguminosas se han aclimatado notablemente en nuestro país. Por lo tanto, la elección de la variedad dependerá directamente del propósito del cultivo. Hablemos de las variedades más populares.
Alfa
El guisante de siembra Alfa es una variedad de pelado temprano. Con un buen riego, la cosecha puede ser de hasta cuarenta y cinco céntimos por hectárea. Los guisantes maduran en 85-110 días. vaina largacrece hasta 7 centímetros, los granos son grandes y redondos. La altura de los tallos es de hasta 15 centímetros, de hecho, esta es una pequeña planta enana.
Atlántico
Atlant es una variedad bastante buena con un rendimiento de hasta 55 céntimos por hectárea. Los arbustos de la planta son bastante altos, la vaina alcanza los 14 centímetros de longitud. Esta variedad es muy dulce. La variedad de semilla de guisante Atlant es una de las pocas especies que es perfecta para la conservación y para el grano.
Viola
La variedad Viola en Rusia se considera la mejor de la mitad de la temporada, porque tiene un rendimiento bastante alto, es resistente a muchas enfermedades y prácticamente no le teme a la sequía. Los guisantes de semilla maduran 70 días después de la aparición de los primeros brotes. Las plantas alcanzan hasta 75 centímetros de altura. Un arbusto puede tener de 15 a 20 vainas. La cantidad de azúcar alcanza el 7 por ciento.
Esmeralda
Pero la Emerald es una variedad de maduración temprana, su rendimiento es ligeramente menor en nuestra zona climática, pero es muy dulce en su estado verde. Las semillas de guisantes son grandes, de forma irregular y, por lo tanto, se cultivan en granjas.
Premium
Una variedad como Premium le permitirá obtener el máximo rendimiento. El hecho es que se atan hasta 50 frutas en un arbusto. Con buen cuidado, esto ni siquiera es un récord. La altura de la planta no supera los 80 centímetros. Los arbustos crecen bastante voluminosos, grandes y exuberantes.
Tropar
Esta variedad de la selección del Cáucaso se cultiva desde hace un par de años en el territorio de la Federación Rusa y países vecinos. Es bueno porque no requiere un fuertecuidados durante el crecimiento. Sin embargo, tiene un rendimiento medio. Las plantas no se ven afectadas por las plagas. La variedad es popular debido a su sencillez.
Las mejores variedades de sesos
Las mejores variedades de cerebro incluyen:
- Belladonna es una variedad tardía resistente a las heladas, por lo que se puede plantar a partir de febrero, cuando llega el primer clima cálido. Con buen cuidado, puede dar grandes rendimientos. Los guisantes son de color redondo, dulces y deliciosos.
- Debut crece bien en regiones bastante cálidas donde la sequía es posible en primavera. Sin embargo, esta variedad tiene un bajo rendimiento. Las ventajas de esta especie incluyen su resistencia a las plagas.
- Calvedon es una de las mejores variedades disponibles en los supermercados. Se utiliza para la importación en la industria, porque es bastante dulce. Las plantas son resistentes al oídio.
- La miel es una variedad única. Contiene la mayor cantidad de azúcar de todos los guisantes verdes conocidos. Sin embargo, los jardineros experimentados se sentirán decepcionados por su rendimiento, es muy bajo. Es por eso que solo lo cultivan jardineros aficionados exclusivamente para necesidades personales.
- Gigante dulce: guisantes con una temporada de crecimiento de solo 60 días. Los frijoles son grandes, pero la planta es extremadamente caprichosa con las condiciones climáticas, requiere riego constante y no le gusta el calor. El rendimiento de la variedad es medio.
Los mejores grados de azúcar
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Zhegalova 112 es una forma híbrida criada en Rusia. Es muy popular entre los residentes de verano,porque no solo los frijoles en sí son dulces, sino también la "ropa". En promedio, se colocan hasta 50 vainas en cada arbusto, mucho depende del riego. La variedad es resistente a las plagas, pero necesita ser tratada con productos químicos.
- Inagotable - Una variedad tolerante a la sequía que tiene vainas grandes. Las alitas también son muy dulces y se usan como alimento. Una vaina contiene hasta 9 semillas.
- Rubchik es un híbrido dulce (hasta un 12 por ciento de azúcar), perfectamente aclimatado en Rusia. Esta es una variedad bastante productiva con buen riego.
- Sugar 2 es una variedad dulce tardía con excelentes características gustativas. Los frijoles son firmes y dulces, buenos para ensaladas de verduras y frutas.
- El primogénito tiene arbustos muy grandes (hasta 120 centímetros de altura, ya veces más), de los cuales es fácil y conveniente cosechar. Las plantas no tienen pretensiones para la sequía, resisten las heladas, pero necesitan ser tratadas con productos químicos.
¿Qué variedad elegir al plantar?
Si primero decidió plantar guisantes en su jardín, entonces debe abordar la elección de la variedad sabiamente. Debe comprender que la productividad no es en absoluto el indicador principal. Todo depende del cuidado, el riego y el control oportuno de plagas.
Al elegir una variedad, considere en qué región vive, cuáles son las condiciones climáticas en su área. Además, es mejor tomar las semillas de aquellas plantas que se adapten a su clima. Como regla general, las semillas de ultramar no se comportan bien.mostrar en las condiciones de otras personas. Debe comprar variedades probadas que se hayan sembrado en su área durante varios años y hayan logrado demostrar su valía desde el mejor lado. Después de todo, no todas las plantas se sienten igual de bien en diferentes regiones.
¿Cómo cultivar guisantes?
Los guisantes son cultivos resistentes al frío, por lo que su siembra puede iniciarse a principios de primavera. Este cultivo se puede cultivar después de cualquier verdura. La única condición es una gran cantidad de humus. Pero los guisantes no son exigentes con el nitrógeno.
En las raíces de las plantas, así como en muchas otras leguminosas, se desarrollan y viven bacterias nodulares que son capaces de asimilar el nitrógeno atmosférico. Si está en algún sitio por primera vez, puede agregar un medicamento especial "Nitragin" al sembrar junto con las semillas. Ayudará a las plantas a desarrollarse bien inicialmente sin privación de nitrógeno. Es bueno aplicar fertilizante podrido o humus, nitrógeno y fósforo-potasio debajo de los guisantes.
Tiene sentido fertilizar bien el suelo para los guisantes. Las áreas sembradas, preparadas y procesadas con anticipación, dan excelentes rendimientos, y los granos mismos tienen un sabor más dulce y delicado.
Siembra de guisantes: características de las plantas
Cabe señalar que los guisantes son una planta anual, resistente al frío, con un ciclo vegetativo corto. Por lo tanto, agrada con frutas incluso en las regiones del norte. En condiciones favorables, el sistema de raíces alcanza un metro, pero la mayoría de las raíces fuertemente ramificadas están cerca de la superficie. Los tallos de la planta se ramifican poco,de longitud van desde 50 centímetros hasta varios metros. Son completamente huecos por dentro. Los zarcillos de la semilla de guisante la ayudan a levantarse. En presencia de soportes o una red, los látigos se enroscan lo suficientemente alto, aferrándose unos a otros.
Las flores aparecen en las axilas de las hojas. Los guisantes comunes, cuyas hojas constan de cuatro partes pequeñas, terminan en zarcillos. Sin embargo, algunas variedades no tienen ninguna parte de la hoja, solo una antena, mientras que otras tienen todo lo contrario. En la base de las hojas pequeñas se encuentran las llamadas estípulas, que son mucho más grandes que la propia parte frondosa. Una apariencia tan inusual tiene un guisante de siembra. La flor de la planta es bastante típica de los representantes de las leguminosas. Exteriormente, se parece a una polilla. Las flores pueden ser solitarias, pero generalmente se recogen en inflorescencias. Cada uno tiene 5 pétalos. El color más común es el blanco. Pero hay rosa, morado, morado.
Un dato interesante es que la polinización de una flor ocurre cuando aún está cerrada. La proporción de polinización cruzada es solo del uno por ciento. Para que el cultivo no dependa de los insectos. Además, esta propiedad te permite mantener variedades puras, ya que la opción de polinización cruzada está prácticamente excluida.
Siembra adecuada de semillas
Las semillas antes de plantarlas deben empaparse en una solución de agua con microfertilizantes. Se siembran en hileras, cuya distancia es de 45 centímetros. Las plantas deben estar a una distancia de 20 centímetros entre sí. Las semillas se siembran a una profundidad de hasta 3 centímetros en suelo liviano, y en suelo pesado se pueden plantar en surcos más pequeños, pero luego debe aterrizar en la parte superioraplastar con pajitas o cubrir con ramitas pequeñas.
Los primeros brotes aparecen en un par de semanas. Las variedades de azúcar crecen bastante lentamente al principio, por lo que se obstruirán con hierba. Durante este período, las plantas necesitan deshierbe.
Un poco más tarde, debe colocar los tapices a una distancia de medio metro. Las plantas treparán y se aferrarán firmemente a la red, esto evitará que el viento ponga plántulas y será más fácil para usted cosechar. Y los guisantes verdes se ven muy bien en el sitio.
En cuanto al cuidado, se trata de regar y quitar las malas hierbas. Las plantas comienzan a dar frutos dependiendo de la variedad, este período, con un cuidado cuidadoso, se extiende hasta 35-40 días.
Esperamos que nuestro artículo le sea útil a la hora de elegir una variedad de guisantes para el cultivo doméstico en huertos familiares, así como consejos para plantar semillas. Le deseamos buena suerte y buenas cosechas.