Arctic char: foto de pez, descripción, cultivo, captura

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificación: 2024-02-12 06:05

A pesar de la actividad industrial activa del hombre, la fauna submarina en la Tierra sigue siendo bastante diversa. Simplemente hay una gran cantidad de especies de peces que viven en los mares y lagos del planeta. Habitan reservorios naturales no solo en regiones cálidas y cálidas, sino también en regiones frías. Por ejemplo, una de las variedades de pescado que prefieren las regiones polares es la trucha alpina. El rango de distribución de este pez es muy amplio. Vive principalmente en el Océano Ártico.

Qué variedades se encuentran

Una de las características de la trucha ártica de agua fría es que tiene una plasticidad ecológica pronunciada. El tamaño y, en algunos casos, las características biológicas de este pez dependen del reservorio en particular en el que vive. Hay principalmente tres variedades de salvelino del norte. Estos peces pueden ser de lago, anádromos o lago-río.

La vista más grande: descripción

Las fotos del salvelino ártico de la forma migratoria que se presentan a continuación en el artículo muestran claramente cuánto puede este pezser grande Los representantes de esta especie en la naturaleza alcanzan los tamaños más grandes. La longitud del cuerpo de los adultos de esta forma puede alcanzar los 88 cm y el peso: 15 kg. El salvelino anádromo pasa la mayor parte de su vida en el océano. Sin embargo, este pez, como muchos otros salmónidos, desova en la parte baja de los ríos.

Este representante de la fauna submarina se ve bastante impresionante. El cuerpo del salvelino anádromo tiene forma de torpedo. El color de las escamas de este pez va del acero al plateado claro. La principal característica distintiva del carbón anádromo es la presencia de una franja de nácar azulada en la parte posterior. Puntos de luz raros son claramente visibles en los costados de este pez.

Durante el desove, al entrar en los ríos, el vientre del salvelino macho a menudo se vuelve naranja. Los puntos claros de los laterales también adquieren el mismo color.

Área de distribución de especies anádromas

En el Océano Ártico, esta forma de char vive en todas partes. Existen enormes poblaciones de este pez, por ejemplo, en la zona de la península de Kola, Svalbard, frente a las costas de Alaska. El salvelino ártico también se encuentra en el Océano Pacífico. Aquí los pescadores lo llaman Dolly Varden.

Variedades del lago

La forma de pasaje de char, por lo tanto, se distingue principalmente por su gran tamaño. Las variedades lacustres de este pez se clasifican en grandes, pequeñas y enanas. Todas estas formas viven en cuerpos naturales de agua dulce, en las regiones frías del hemisferio norte.

Los salvelino ártico grandes tienen una longitud corporal de aproximadamente 35-45 cm. En apariencia, estos peces recuerdan un poco a la trucha de arroyo. El peso de los carbones grandes suele ser de 450 a 500 gramos.

Las variedades de lago pequeño pueden alcanzar una longitud de 240-370 mm. Estos chars pesan entre 150 y 450 gramos. Las formas de lago enano tienen una longitud corporal de solo 170-150 mm. Pesan entre 50 y 130 gramos.

Exteriormente, las lochas de todos estos tipos son muy similares a la forma anádroma. Sin embargo, la raya de su espalda no suele ser azulada, sino verde oliva o verdosa. En formas pequeñas y enanas, así como en juveniles grandes, en los costados, entre otras cosas, también son claramente visibles rayas oscuras transversales.

Características de la comida

Todas las variedades de este pez del norte tienen dientes bastante desarrollados en la mandíbula y el paladar. Los salvelinos anádromos, así como los grandes, comen principalmente peces vivos. Pueden cazar, por ejemplo, tímalos o pececillos comunes. Con placer, los representantes de formas grandes comen sus propios juveniles, así como el salvelino siberiano. Las especies pequeñas y enanas en la naturaleza se alimentan principalmente de plancton. Sin embargo, su dieta puede variar mucho dependiendo de las condiciones ambientales.

Desove de peces

Las lochas árticas suelen desovar en otoño. Y lo hacen, lamentablemente, no todos los años. Las formas anádromas en algunos casos también pueden generarse en primavera (según datos no verificados). Los chars del lago desovan de vez en cuando en junio. Pero aún así, casi siempre este pez desova en septiembre-octubre. La coloración de los machos lacustres durante este período, al igual que la de los machos anádromos, se vuelve másbrillante. El vientre y las manchas se vuelven naranjas.

Las formas aromantes, como ya se mencionó, para desovar en grandes bandadas entran en los tramos bajos de los ríos. Los juveniles que emergen posteriormente de los huevos permanecen para vivir y alimentarse en el sitio de eclosión durante unos 4 años. Después de eso, los charres árticos anádromos jóvenes, que han ganado peso, van al océano. Suelen hacer esto en el verano.

El momento del inicio de la pubertad en este pez depende de la forma específica. Los charrs enanos y pequeños pueden comenzar a poner huevos a los 4-10 años de edad. Las formas grandes y migratorias alcanzan la pubertad más tarde, entre los 8 y los 13 años.

¿Puedo atrapar?

El rango de distribución de la trucha ártica es bastante amplio. Sin embargo, a pesar de esto, pertenece a la categoría de peces raros y en peligro de extinción. En los lagos de áreas de difícil acceso de la taiga y la tundra, las poblaciones de este char pueden ser significativas. En la zona BAM de nuestro país, así como en las áreas de exploración geológica y extracción de oro, este pez, lamentablemente, cada vez es menos. En algunas zonas, en lagos y ríos, sus poblaciones son eliminadas casi por completo debido a la pesca descontrolada.

Con el fin de preservar la población, en Rusia incluso el salvelino ártico se incluyó en el Libro Rojo. Es decir, es imposible conseguir este pescado en nuestro país ya sea por métodos industriales o aficionados.

Dónde pescar

Es imposible pescar salvelino en Rusia. A continuación consideraremos en detalle cómo atraparlo. Pero exclusivamente para el desarrollo general y con el fin deel lector tuvo una idea de cómo se extrae en otros países.

La pesca del salvelino tiene una serie de características. Para atraparlo, primero debes saber dónde vive. El pescado es norteño. Por ello, incluso sus formas lacustres prefieren aguas frías y muy limpias. Debido a esta característica, en el continente, tal carbón se puede encontrar principalmente solo en lagos glaciares en lo alto de las montañas. A veces se puede ver este pez en aguas tranquilas. En este caso, el hábitat del salvelino suele ser lagos al pie de las colinas. Pero aquí el agua suele estar demasiado caliente para él. Por lo tanto, en los lagos al pie de las colinas, este pez suele vivir solo a profundidades muy grandes, hasta 30 metros.

Métodos de captura

Por supuesto, los pescadores comunes capturan trucha alpina con mayor frecuencia en los lagos. En el Océano Ártico, no se pesca ni por métodos industriales ni por aficionados. En los lagos de montaña, este representante del mundo submarino se pesca tanto desde la orilla como desde barcos. En tales depósitos, el carbón muy a menudo sube en busca de alimento a la superficie del agua. En los lagos de piedemonte, donde este pez vive solo a grandes profundidades, es necesario extraerlo, por supuesto, solo con la ayuda de embarcaciones especiales.

Qué aparejo se usa

Tanto los señuelos naturales como los artificiales se pueden utilizar para atrapar la trucha ártica. Este pez reacciona muy bien, por ejemplo, a las ninfas de plástico ordinarias. Estos últimos para carbón se hacen a menudo en forma de gusano de sangre verde, negro oRojo. De cebo natural, este pez muerde bien, por ejemplo, en gusanos y trozos de carne de pescado.

Además de las ninfas, se pueden usar cebos artificiales para charr del norte:

• giradores y cucharas;
• tachuelas con peces muertos;
• wobblers y spinners;
• serpentinas y señuelos giratorios;
• moscas secas.

Cuando se pesca en profundidad en lagos planos, se recomienda utilizar señuelos ligeros o incluso fosforescentes para este pez. Este tipo de equipo es claramente visible en la oscuridad y, por lo general, atrae rápidamente la carbonilla. La trampa en este caso puede ser realmente grande.

Muy a menudo también se utilizan equipos complejos para la extracción de trucha ártica. Muy bien, según muchos pescadores, va, por ejemplo, en equipo con delineadores laterales. Son ellos los que se recomiendan para ser utilizados en los lugares dorados más famosos: en los cráteres de las montañas.

¿Este pez es criado?

En nuestro país, actualmente, lamentablemente, prácticamente no se cultiva trucha ártica artificial. Sin embargo, es criado en cantidades bastante grandes por grandes empresas pesqueras en algunos países escandinavos, así como en Inglaterra. Aunque no cultivamos salvelino en nuestro país, en este sentido todavía se considera un pez bastante prometedor. Es muy posible que los agricultores nacionales pronto le presten atención.

Además, la cría de este pezpara Rusia es un asunto hasta cierto punto incluso tradicional. Érase una vez, el char del norte fue cultivado, por ejemplo, por monjes que vivían en las orillas del lago Ladoga. Este pescado se utilizaba tanto, de hecho, para las cocinas de los propios claustros, como para la venta en ciudades cercanas y lejanas.

Cultivo del salvelino: características

En realidad, la tecnología misma de cría de este pez está determinada, por supuesto, principalmente por las características biológicas de su cuerpo. Este representante de la fauna submarina vive, como ya se mencionó, en su mayor parte a una profundidad considerable. Por lo tanto, en los reservorios artificiales, la trucha alpina se cultiva con mayor frecuencia con poca o ninguna iluminación. 50 lux es suficiente para este pez en la mayoría de los casos.

La capacidad de vivir sin iluminación de todos los peces criados industrialmente es inherente, de hecho, solo a la trucha ártica. Otros salmones, por ejemplo, no solo no se desarrollan en la oscuridad, sino que a menudo mueren por completo.

El agua en jaulas y piscinas cuando se cría este pez es la más utilizada por el mar. Pero Arctic char también puede desarrollarse bien en agua dulce. La densidad de población de peces en jaulas suele ser de 10 kg/m³. En tales condiciones, los machos alcanzan el peso comercial en el mes 18, las hembras, en el 28. La proporción de ejemplares maduros criados con este régimen en un rebaño suele ser del 10 %.

Cuando se usa agua de mar, los peces de salvelino se mantienen a una temperatura de 3-4 grados. Se puede usar fresco para él y más cálido. En este caso, se recomienda criar peces en agua contemperatura de 7-13 grados.

La trucha alpina se alimenta con una mezcla de pescado congelado, residuos de matadero, carne y huesos y harina de coníferas en una relación porcentual de 70:17:1:0,5. También se puede utilizar pienso compuesto para carpas (12,5%). añadido a la masa.

Datos interesantes sobre peces: juego en línea

A pesar de que el char del norte es una especie rara, muchas personas modernas, incluidos los jóvenes, lo saben. El hecho es que hay un popular juego multijugador "Pesca rusa" en la Web. Arctic char es uno de sus personajes. Los usuarios de este juego deben capturar tantos peces como sea posible, centrándose en sus hábitos y utilizando el cebo adecuado.