Cesta de alimentos: regulación legislativa de los niveles de consumo

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Última modificación: 2024-02-12 06:06

Para determinar la cantidad mínima requerida de dinero con la que una determinada persona o familia puede vivir durante un mes, se introdujo el concepto de canasta de consumo. También se utiliza para comparar niveles reales y estimados de compra de ciertos bienes, calcular la tasa de inflación y determinar el poder adquisitivo de cada una de las monedas.

Reglamento legislativo

Antes de determinar el costo de la canasta de consumo, debe averiguar su composición. Depende de la cantidad de productos incluidos en él y los precios de los mismos que dependerán de cuánto dinero cada uno necesita gastar para vivir. La composición de esta canasta está aprobada por la ley federal pertinente de 2012 para tres grupos principales de población: personas sin discapacidad, niños y jubilados.

La canasta de alimentos para los ciudadanos rusos consta de 11 artículos. Por otra parte, se indica que el costo de los artículos no alimentarios se fija en el 50% del costo de los alimentos, el mismo porcentaje se fija para los servicios. Pero en anterioresactos legislativos, se calcularon las normas necesarias para el pago de servicios, compra de ropa y artículos de primera necesidad.

Conjunto mínimo de productos

A nivel federal, se determinó la cantidad mínima de productos que deben consumir las diferentes categorías de la población por año. Así, la ley establece tales normas para los niños, los jubilados y la población activa.

Categoría de producto	Unidad	Niños	Pensionistas	Población activa
Pan (incluyendo cereales, pasta, frijoles, pan en términos de harina)	kg	77, 6	98, 2	126, 5
verduras y melones	kg	112, 5	98	114, 6
patatas	kg	88, 1	80	100, 4
frutas frescas	kg	118, 1	60	45
azúcar y productos de confitería (convertidos en azúcar)	kg	21, 8	21, 2	23, 8
productos de pescado	kg	18, 6	16	18, 5
productos cárnicos	kg	44	54	58, 6
huevos	piezas	201	200	210
productos lácteos (convertidos en leche)	l	360, 7	257, 8	290
grasas, incluido el aceite vegetal y la margarina	kg	5	10	11
otros productos (especias, té, sal, etc.)	kg	3, 5	4, 2	4, 9

El paquete nutricional anual para cada residente de Rusia se ve exactamente así. La cesta de la compra del mes tiene el mismo aspecto. Su composición no es diferente, solo la cantidad de productos de cada categoría se puede dividir por 12, y descubrirá cuánta carne o pan se debe comer dentro de los 30 días. Por cierto, si le parece que las tablas dan números demasiado grandes y poco realistas, para determinar la norma diaria promedio, simplemente divida cada uno de los indicadores por 365. Entonces descubrirá que un adulto puede comer alrededor de 275 gramos de papas por día, 300 - otras verduras y un poco más de medio huevo. La norma diaria de carne es 160 y pescado: 50 gramos. Cierto, en algunas regiones el conjunto de sus componentes puedeser diferente.

¿Cómo se determina la composición de la canasta?

Mirando lo que incluye la cesta de la compra, muchos quedan perplejos. Les interesa de qué parten los legisladores cuando asignan, por ejemplo, 88 kg para un niño y 80 kg para un pensionista. Para comprender esto, debe comprender cómo se compila. En primer lugar, tenga en cuenta que debe actualizarse a nivel legislativo al menos una vez cada 5 años.

A la hora de actualizar la cesta se tiene en cuenta su valor biológico y, por supuesto, nutricional. Se cree que cada nuevo conjunto de productos debería ser mejor y más útil que el anterior. Por eso, a nivel legislativo, se incluyen más carnes, lácteos, pescados y huevos, frutas y verduras varias. Pero la proporción de papas, productos de pan, grasas está disminuyendo gradualmente.

Además, la canasta de alimentos tiene en cuenta el contenido de grasas, carbohidratos y proteínas, y también se determina la cantidad de kcal que contiene. Estos indicadores deben necesariamente cumplir con los estándares establecidos para cada una de las categorías de la población.

¿Para qué sirve la canasta de consumo?

En muchos países, es costumbre determinar el conjunto mínimo de productos y bienes que son necesarios para vivir. En función de su valor, se calcula la cantidad mínima estimada con la que puede vivir una persona. Por supuesto, el conjunto establecido es más de carácter teórico, porque no es suficiente para una vida plena. salario digno yla canasta de consumo son dos conceptos interrelacionados, porque el primer indicador se determina en base al costo del segundo.

Es el salario digno que se toma como base para calcular varios complementos sociales, determinar el monto de los beneficios y otros pagos. Por el costo de la canasta de consumo, es fácil determinar el nivel de inflación, basta con calcular cuánto ha crecido durante el período de facturación.

¿Puedo vivir con la cantidad estimada?

Al ver la composición y el costo del paquete de alimentos, la cantidad asignada para servicios y otros artículos no alimentarios, muchos se preguntan si es realista sobrevivir un mes con esa ración. Si decide realizar un experimento de este tipo, tenga en cuenta que habrá que abandonar muchos hábitos. Por ejemplo, la cesta de la compra no incluye alcohol. Por la cantidad asignada, es poco probable que puedas comprar frutas en el extranjero, tendrás que contentarte con las manzanas más baratas, aunque en invierno se convertirán en algo inaccesible.

El costo de vida no depende de que quieras desarrollarte culturalmente, por lo que también está prohibido ir al cine, museos o teatros. Al mismo tiempo, tenga en cuenta que debe pagar los servicios públicos, reserve una cierta cantidad para compras globales (incluida la compra de ropa exterior y zapatos).

Por lo tanto, el costo calculado de la canasta de consumo para 2014 es de 6300 rublos para un adulto, 6400 para un niño, 5400 para un jubilado.