Para cálculos y cálculos en la industria agrícola se utiliza vocabulario especializado. Su valor a veces puede ser inaccesible para una persona que no opera en este sector y no está interesada en él de ninguna manera. Particularmente difíciles de entender son las definiciones asociadas con el cálculo de volúmenes de productos manufacturados. Por ejemplo, el término "cosecha bruta" requiere alguna explicación. Parece simple a primera vista, pero en realidad esconde las dificultades de cálculo y definición.
Descifrando el concepto de "bruto"
En sí misma, esta palabra es omnipresente en la ciencia y la práctica económicas. Aparece en un indicador macroeconómico tan importante como el PIB (producto interno bruto), el PNB y el GRP, sus variedades nacionales y regionales. La palabra en sí se puede explicar como una combinación de algo, la cantidad total, la masa, el volumen. Puede ser una acción realizada por un grupo, por alguna multitud. Por ejemplo, la envergadura total de grúas, es decir, la población de grúas. Si observas la lista de sinónimos de este concepto, puedes encontrar las siguientes palabras: masivo, continuo, general y otros del mismo estilo.
En economía, este término se utiliza para denotar ingresos por la venta de bienes y servicios, para caracterizar la colección general de productos, por ejemplo, la colección de verduras o frutas. El concepto de ingreso no debe confundirse con el concepto de ganancia, ya que la característica clave de los ingresos es la ausencia de deducciones del monto total al realizar los cálculos. Si el término bruto se usa junto con el concepto de recolección, entonces, con mayor frecuencia, dicha combinación se puede ver en la industria agrícola. En este caso, la cosecha bruta es una característica, o más bien una medida de la cosecha cosechada a la vez de toda el área sembrada.
Cultivos
A veces, el término se usa como abreviatura de VSSK. Esta definición significa el volumen total de plantas cultivadas cosechadas de campos sembrados. Además, de cultivos, tanto básicos como intermedios. Puede ser un cálculo tanto para cultivos individuales (por ejemplo, patatas, trigo, centeno, etc.) como para grupos completos de cultivos (forrajes, cereales, hortalizas, frutas, etc.).
En cuanto a los cálculos a nivel nacional, se dividen en dos categorías: el total para todas las categorías de explotaciones agrícolas y el separado para los sujetos involucrados en el cultivo de productos agrícolas. Las entidades individuales (granjas, organizaciones) se calculan en última instancia dentro de los distritos administrativos de krais y oblasts. En cuanto a los valores de medición, las unidades de masa se utilizan como ellos, desdekilogramos a toneladas.
Cosecha bruta es un concepto que se puede expresar de diferentes maneras. A veces también se denomina colección real. El pesaje se lleva a cabo tanto durante el período de cosecha como después de que todo lo sembrado haya sido recogido de los campos. Durante bastante tiempo, la colección real se caracterizó por el peso del búnker. Su característica distintiva es el pesaje de la cosecha junto con las malas hierbas, la tierra sin tratar y la humedad sin secar. Hasta 1990, el peso del combustible era el indicador de rendimiento más importante. Luego se reemplaza por un indicador de peso, que excluye la presencia de humedad, tierra, suciedad y otros elementos que no están directamente relacionados con el producto. Entonces este volumen es en promedio un 10% menos que la recaudación inicial.
Cultivo y cosecha bruta
De hecho, este es el mismo concepto, son sinónimos entre sí. Pero solo con algunas reservas. El caso es que en la agricultura hay varios tipos de cultivos. Además del real mencionado anteriormente, que representará la cosecha bruta, hay tres tipos más de cultivos:
Especies. A diferencia de lo real, representa el rendimiento esperado. En base a los datos obtenidos durante el análisis del volumen potencial de la cosecha, se construyen las tácticas de recolección a futuro y se toman las decisiones de manejo. Como método principal para extraer información sobre el posible nivel futuro de producción, se utiliza la imposición de medidores o simplemente determinar a ojo. Para determinar el rendimiento de la visa, también es importante la condición de las plántulas, sudensidad y apariencia
Cosechar de raíz. De hecho, esto es lo mismo que el cultivo de especies. Es decir, se mide y calcula utilizando el mismo método. La única diferencia clave es que un cultivo en pie es un cultivo que ya se ha cultivado pero que aún no se ha cosechado. Antes de la cosecha bruta, esta es la etapa anterior
Limpio. Esta es la etapa final de la cosecha. Después de limpiar cualquier objeto extraño, también se resta la proporción de semillas necesarias para cultivos futuros. Entonces, por ejemplo, si la cosecha de trigo del búnker ascendió a 308 mil toneladas, entonces la cosecha neta, teniendo en cuenta la deducción de basura, humedad y parte de las semillas para el trabajo adicional, será de solo 208 mil toneladas
Rendimiento
La productividad y la cosecha bruta son fenómenos y conceptos que interactúan y se complementan entre sí. El primero es un indicador agrícola, que indica la cosecha promedio de plantas cultivadas de una determinada unidad de área. Se puede calcular desde 1 m2, desde 1 tejido o desde 1 hectárea.
Cada tipo de cultivo, desde especies hasta puros, puedes elegir tu propio rendimiento. Se calculan de manera diferente para una cultura específica (individual) y para un grupo de culturas (promedio). Estos indicadores individuales y promedio son extremadamente importantes porque muestran el grado de eficiencia en el uso de la tierra agrícola.
¿Cómo calcular la cosecha bruta?
Calcularla cosecha real es muy simple. Para hacer esto, solo necesita multiplicar el área de todos los cultivos de los que se cosecha el producto por el rendimiento. Como parte del cálculo de la cosecha bruta, existe la dificultad de determinar el indicador numérico de rendimiento. En este caso, se necesita el rendimiento promedio descrito anteriormente.
Puedes encontrarlo usando la siguiente fórmula de media aritmética ponderada:
BC=S x U.
En él, la letra S es el área en la que crecen los cultivos, y Y es el indicador individual de productividad.
Conclusión general
¿Qué significa el rendimiento bruto en economía? En primer lugar, es uno de los conceptos fundamentales en la agricultura. Denota el acopio total de productos de toda el área de cultivos. Conceptos como "cosecha bruta" y "cosecha" son sinónimos entre sí. También en la práctica, a menudo se los denomina cosecha real. Su característica distintiva es el cálculo del volumen total de productos cosechados sin deducir semillas para siembras posteriores. Si se ha hecho esta deducción, entonces la cosecha real fluye hacia su variedad “pura”. Calcular la cosecha bruta no es difícil: necesitas multiplicar el área cultivada por el rendimiento promedio.