Dado que los avestruces son los miembros más grandes de la tribu de las aves, no sorprende que los huevos que pone la hembra sean también los de mayor tamaño. Sin embargo, pocas personas saben que en comparación con el tamaño del ave en sí, es decir, si tenemos en cuenta la relación proporcional, el avestruz pone los huevos más pequeños.
En este artículo le diremos cuál es el tamaño de un huevo de avestruz en centímetros, y también le daremos algunos datos interesantes de la biología sobre la vida de un asombroso grupo de aves.
avestruz africano
Esta ave es considerada la única de los representantes de la otrora muy extensa familia del Avestruz, que en el Pleistoceno Superior habitó las tierras de África y Arabia, Irak e Irán, así como otros espacios secos y desarbolados del Medio Este. Las excavaciones arqueológicas sugieren que los avestruces han vivido en el planeta durante más de 120 millones de años.
Aves similares en estructura corporal, peroque difieren en la clasificación zoológica: el ñandú y el emú, que los científicos alguna vez consideraron avestruces, en realidad pertenecen a otras familias. El ñandú es originario de América del Sur, mientras que el emú es el ave más grande del continente australiano. Al mismo tiempo, tanto el ñandú como el emú y el avestruz africano son similares en apariencia y se consideran las aves no voladoras más grandes que se conocen en la actualidad.
Apariencia
Antes de hablar sobre el tamaño de un huevo de avestruz, veamos brevemente cómo se ve realmente esta ave.
Entonces, el avestruz tiene huesos fuertes, tiene un físico bastante poderoso, especialmente el torso y las piernas largas y grandes. Al mismo tiempo, dado que el avestruz no vuela, se caracteriza por la ausencia total de quilla (una excrecencia del esternón en las aves voladoras) y sus músculos pectorales están poco desarrollados. Todas las aves sin quilla o de pecho liso tienen alas subdesarrolladas, cuyos dedos terminan en garras espolones. El avestruz tiene un cuello largo, una pequeña cabeza aplanada y un pico recto. Los ojos son bastante grandes y las pestañas del párpado superior son gruesas.
El peso de un adulto es de unos 120 kg con una altura media de 2,5 metros. Está claro que la mayor parte del último indicador cae sobre el cuello y las patas del avestruz.
Comportamientos
El avestruz sobrevive gracias a la capacidad de desarrollar una velocidad bastante alta cuando corre (60-70 km por hora). Moviéndose sobre sus poderosas patas, esta ave realiza s altos de hasta 4 metros de largo. Además, el avestruz tiene una vista excelente y distingue fácilmente el peligro inminente. Otro importanteel momento reside en la fuerza de sus piernas; a veces, un solo golpe es suficiente para noquear incluso a un león.
El avestruz africano prefiere comer principalmente alimentos vegetales - brotes y semillas, pero en ocasiones no desdeña insectos como las langostas. A veces, el avestruz incluso se come la carroña dejada por los depredadores. Al mismo tiempo, un avestruz, como cualquier animal que vive en un desierto, puede prescindir del agua durante bastante tiempo. Sin embargo, los criadores de avestruces son muy conscientes de que estas aves están dispuestas a darse un chapuzón si tienen la oportunidad.
Reproducción
Debido a la moda de las plumas de avestruz, que se usaban para hacer abanicos, abanicos y penachos, estas aves fueron casi exterminadas, y ahora solo se pueden encontrar en parques naturales y en granjas donde se crían especialmente. Estas granjas están ubicadas en 50 países del mundo, aunque la mayoría de ellas se concentran en los hábitats naturales de estas aves: África Central y Sudáfrica.
Actualmente, las avestruces se crían para obtener carne, que se reconoce como dietética y contiene un mínimo de colesterol, así como piel, que se distingue por su elasticidad y suavidad. Los productos hechos con él (zapatos, artículos de mercería, ropa) no pierden sus altas cualidades y no se desgastan durante casi tres décadas. Las plumas y los huevos de avestruz siguen siendo muy apreciados por su alto valor nutricional. La concha, que tiene una resistencia considerable, se usa, como antes, para la fabricación de tazones y copas tanto en África como en Europa.
Peso y tamañohuevo de avestruz
La longitud del huevo (dependiendo de la edad del ave) es de 15 a 21 cm. El tamaño medio en cobertura es de unos 15 cm. El peso máximo es de 2 kg, pero, por regla general, el el peso medio del huevo no supera los 1,3 kg. Si tomamos como ejemplo un huevo de gallina, entonces su peso promedio es de 50 g, por lo que la equivalencia de estos dos productos es obvia: es igual a 26.
Para tener una idea del peso y tamaño de un huevo de avestruz, mira la foto donde se colocan al lado huevos de gallina (mediano) y de codorniz (más pequeño).
El caparazón es grueso (hasta medio centímetro) y fuerte, puede soportar cargas de hasta 120 kg. Por cierto, para hacer un agujero en la pared de su primera casa y salir, le toma a un pequeño avestruz alrededor de una hora. Y para abrir un huevo en casa, se suele recomendar utilizar (con todas las precauciones necesarias) un escoplo, un escoplo o un pequeño taladro.
En apariencia, la cubierta recuerda un poco a la porcelana: es brillante y está cubierta de microporos. El color de su superficie depende de la raza y es amarillento, cremoso, gris, con menos frecuencia blanco nacarado.
La carcasa retiene perfectamente la pintura, lo que permite a los artistas crear verdaderas obras maestras de decoupage.
Características y valor nutricional
La mayor parte del peso de un huevo de avestruz es proteína. Al mismo tiempo, cabe señalar que, en términos de saturación de grasa, un huevo es similar a un solo huevo de gallina, y su contenido calórico en porcentaje es mucho menor. Por ejemplo- la proporción de grasas saturadas en un huevo de gallina es de unos 2 gramos, mientras que en un avestruz están completamente ausentes. Al igual que el colesterol. Además, la especial composición de aminoácidos y proteínas lo convierten en una fuente de proteínas particularmente valiosa. Por cierto, el contenido calórico de un huevo de avestruz es inferior al de uno de gallina, y se estima en 118 kilocalorías por cada 100 g de producto.
Y aunque se cree que los huevos de gallina y de avestruz tienen un sabor idéntico, para todos los conocedores de la alimentación saludable, el valor del segundo es evidente. Es por eso que hoy en día la popularidad de este producto es mayor que nunca.
Ahora ya sabes cuánto pesa un huevo de avestruz, el tamaño del huevo en sí, sus propiedades nutricionales.
