Cada país tiene sus propias tradiciones. La gente los respeta y los recuerda. Es el buen conocimiento y la observancia de las tradiciones lo que distingue a los residentes locales de los extranjeros. Una persona puede vivir en un país durante muchos años, pero aún no estar completamente imbuida de cultura. ¿Qué tradiciones de Georgia consideran únicas nuestros compatriotas?
No te quites los zapatos en una fiesta
Prácticamente todos los europeos no usan pantuflas en casa. Calles limpias, asf alto que se lava todos los días y la ausencia de sedimentación de polvo: todo esto permite que las personas caminen por la casa con botas. Los zapatos se quitan si están calientes. Lo mismo se practica en Georgia. La tradición de no quitarse los zapatos en una fiesta apareció hace mucho tiempo. A diferencia de los países europeos, en Georgia las calles no se lavan todos los días y, sin embargo, la gente no está obsesionada con la limpieza. Después de todo, un invitado es una persona bienvenida y respetada. Los georgianos hacen todo lo posible para complacer a cualquiera que entre en su casa. Por lo tanto, el propietario se ofenderá si decide quitarse los zapatos en su pasillo. Un georgiano quiere asegurarse de que el huésped se sienta acogedor y cómodo en la casa.
Comida
Muchas tradiciones georgianas están asociadas con varias comidas. A los georgianos les encantan las fiestas y las fiestas. Por eso, incluso de un desayuno ordinario, hacen todo un ritual. La familia siempre se reúne, y si alguien llega tarde, lo esperan. La mesa se pone teniendo en cuenta que pueden aparecer invitados de repente. La comida siempre se prepara en abundancia. El desayuno no difiere del almuerzo y la cena en cuanto al número de platos. La gente come abundantemente y satisfactoriamente en cada comida. La dieta principal de los georgianos consiste en verduras, verduras y carne. Frutas y platos nacionales como el lobio suelen aparecer en la mesa. Los frijoles y otras legumbres son amados por los georgianos. El lugar más honroso de la mesa lo ocupa la carne. Se sirve en varias variaciones. Puede ser barbacoa, khinkali, albóndigas o chuletas. Cada comida se acompaña de abundante vino. La mayoría de los hombres beben, pero las mujeres casadas tampoco se abstienen del alcohol. Numerosos tipos de quesos se ponen para la merienda. La fiesta se extiende durante al menos una hora. Cualquier comida familiar, incluso la más modesta, va acompañada de brindis y conversaciones sinceras.
Fiesta
Las tradiciones gastronómicas de Georgia ocupan un lugar aparte en las páginas de cualquier guía. Una fiesta es el entretenimiento favorito de cualquier georgiano. Con o sin razón, la gente se reúne para divertirse. Siempre hay mucha gente en estas festividades. Además, el dueño de la casa no siempre conoce a los invitados por su nombre, y algunos de ellos pueden verlos por primera vez. Es costumbre que los georgianos den una cálida bienvenida y sienten a cualquier viajero en la mesa. Los turistas suelen disfrutar de la hospitalidad de los anfitriones. Basta con encontrar un patio del que fluya la música, y puedes ir allí con seguridad con la intención de divertirte y una buena comida.
La fiesta estándar comienza a la hora del almuerzo y termina tarde en la noche. La abundancia de comida y vino contribuye al hecho de que las personas tienen conversaciones bastante francas. Pero al mismo tiempo, todos los georgianos siguen las palabras y expresiones. Los adultos no dicen palabrotas porque no quieren captar las miradas condenatorias de sus vecinos. Incluso en un arrebato de brillantez o una disputa, un georgiano nunca golpeará a su amigo. Por lo tanto, todas las fiestas se celebran en voz alta, pero en paz.
Recientemente, la hospitalidad tradicional está quedando en nada. Ahora los georgianos se visitan con menos frecuencia, pero a menudo invitan a familiares y amigos a un restaurante. Los festejos se trasladan bajo el techo de la institución y continúan hasta la mañana. El que reunió a todos en la mesa paga la comida y el entretenimiento.
Adiós
Todos los países tienen sus propias tradiciones y costumbres. Georgia se distingue por su hospitalidad. Esto se expresa incluso en la forma en que los invitados se van después de la fiesta. No puedes irte de las fiestas sin despedirte del dueño de la casa. Esto puede causar un gran resentimiento en una persona. Si el invitado decide irse, debe comprender que podrá hacerlo en al menos 30 minutos. Tal despedida en Georgia es normal. La persona que se va debe hacer un brindis, brindar por la salud del anfitrión y luego escuchar los brindis de la mayoría de las personas reunidas en la mesa. Si una persona aún puede dejar al anfitrión hospitalario, no tendrá que llamar a un taxi. Un invitado que ha bebido vino en la mesa tiene todo el derecho de llamar a la policía y confesar que ahora no puede conducir. Los agentes del orden vendrán rápidamente a buscar a una persona y la llevarán a su casa. Lo harán de forma gratuita y sin reclamos.
Boda
Las tradiciones y costumbres de Georgia son muy hermosas si las miras de lado. Pero para los georgianos, no hay nada extraño en las festividades chic. Los consideran lugares comunes. ¿Cuáles son las tradiciones nupciales en Georgia? El primero de ellos es que los padres del novio eligen a la novia. Además, la candidatura de la niña se discute con todos los familiares y todos tienen derecho a expresar su opinión sobre la futura novia. Si a la chica le gustaba, entonces el novio va a casarse con ella. ¿Y cómo va la boda ya costa de quién se organiza la celebración? La familia del novio paga la celebración. No se requiere dote de la niña. La novia debe ser hermosa, trabajadora, económica y casta. La boda tiene lugar en el formato de un gran banquete.
La mayoría de las veces, las festividades se llevan a cabo en el patio del novio. Numerosas mesas se sacan a la calle, que se llenan de todo tipo de platos. No solo todos los familiares de ambos lados de los cónyuges están invitados a la boda, sino también amigos y vecinos. Es imposible no venir a una boda en Georgia. Tal negativa se considerará un insulto a los jóvenes. La hermosa tradición de robar la novia todavía existe. Pero hoy, el consentimiento para realizar este ritual debe obtenerse de la niña y sus numerosos parientes. ¿Cómo va la ceremonia de la boda?El novio lleva a la niña a la futura casa, vierte vino en una copa y le arroja un anillo. Habiendo tomado un sorbo de la bebida con la novia, el novio le jura amor eterno a la niña. Después de eso, el hombre sube al techo y lanza una paloma blanca.
Elaboración del vino
La cultura y las tradiciones de Georgia están íntimamente ligadas a una bebida ácida, que se obtiene fermentando uvas. El vino es el tesoro nacional del país. Los georgianos lo beben desde los 12 años. El alcoholismo no se fomenta en el país, pero sin embargo la cultura del consumo de vino está al más alto nivel. La historia y las tradiciones de la elaboración del vino en Georgia tienen raíces profundas. El vino georgiano entró en el Libro Guinness de los Récords como el más antiguo. Se produce en numerosas bodegas del país a partir de variedades de uva locales. Los más útiles son los vinos ácidos. Se conservan más tiempo y contienen polifenoles en grandes cantidades. Si llegas a una fiesta georgiana, definitivamente te ofrecerán una copa de vino. No tiene derecho a negarse, de lo contrario, el dueño de la casa se sentirá ofendido por usted. En la mayoría de los casos, debe beber vino hasta el fondo. Si dejas algo en un vaso, significará una f alta de respeto o desprecio por el propietario. Una vez en la fiesta georgiana, elige una bebida que beberás toda la noche. No mezclar diferentes tipos de vino entre sí y más aún con chacha. De lo contrario, perderá rápidamente el control de sí mismo y el respeto de los invitados.
Canciones
Las tradiciones nacionales de Georgia están determinadas por la peculiar cultura de este país. A los georgianos les gustan mucho las fiestas y el vino. Como resultado, todos los habitantes del país desdejóvenes y viejos cantan canciones para beber. La gente no canta para sí misma, interpreta un repertorio conocido por todos. Tampoco es costumbre cantar solo. Cualquier fiesta georgiana va acompañada de un repertorio estándar que rara vez cambia. El folclore en su interpretación moderna es en honor a las personas. Todavía se pueden ver instrumentos folclóricos como el doli y el changi, son tanto un artefacto como el acordeón o el acordeón de botones en Rusia. Pero la interpretación de composiciones musicales con estos instrumentos solo se puede escuchar en una boda.
Bailando
Las tradiciones de la gente de Georgia están íntimamente ligadas no solo a la música, sino también a la coreografía. Los bailes acompañan cualquier reunión georgiana. Khorumi se considera especialmente popular. Este baile es realizado por 10 a 15 hombres. La acción incendiaria se desarrolla bajo el canto coral del público. Lezginka, tan querida por los rusos, llegó a nuestro país desde Georgia. Allí se llama kartuli. Este baile es realizado con mayor frecuencia por amantes. Puedes conocer bailarines no solo en el patio georgiano, sino también en cualquier restaurante. Además de los visitantes, bailarines y artistas profesionales realizan bailes.
Año Nuevo
La fiesta favorita en Georgia, así como en Rusia, se celebra la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. Si describimos brevemente las tradiciones de los georgianos para el Año Nuevo, debemos mencionar la similitud de las fiestas georgianas y rusas. Consiste en montar un árbol de Navidad, preparar una enorme cantidad de comida y lanzar fuegos artificiales. Cabe señalar que los georgianos desde la antigüedad lanzaron fuegos artificiales a las 12 de la noche, solo que antes era un rifle.tiros, y hoy es todo tipo de cohetes y fuegos artificiales comprados.
El abuelo de la nieve felicita a los georgianos por el Año Nuevo. Les da dulces a los niños, no regalos. La bolsa del abuelo contiene baklava y frutos secos. Además del árbol de Navidad, los georgianos instalan una estructura hecha de ramas de avellano en la casa. Decora tal "árbol" con frutos secos. Después del inicio del Año Nuevo, el producto se quema. Según la tradición, junto con el humo, todos los problemas y desgracias deben abandonar la familia.
Chiakonoba
Muchas tradiciones culturales antiguas de Georgia siguen vivas en la actualidad. Junto con las festividades de la iglesia, los georgianos también celebran las paganas. Chiakokonab tiene un gran parecido con el ruso Ivan Kupala. En este día, la gente sale de la ciudad, recoge grandes hogueras, las enciende y s alta sobre el fuego. Se cree que tal ritual ayuda a una persona a renovarse y limpiarse energéticamente. Cabe señalar que la iglesia exige sin éxito que los georgianos no celebren la festividad, pero las personas que están acostumbradas a organizar festividades por cualquier motivo no tienen motivos para negarse el placer y no celebrar otra festividad que tenga raíces profundas.
Actitud hacia los hombres
Las tradiciones de crianza de niños en Georgia no han cambiado durante décadas. A los niños todavía se les enseña a sentarse en la silla de montar y empuñar armas frías. En imágenes similares, los padres desarrollan la fuerza de voluntad en sus hijos, desarrollan su fuerza física y les enseñan a protegerse y, si es necesario, defender a su familia.
Todos los georgianos son patriotas y por eso tienen una conciencia nacional muy desarrollada. Se presta mucha atención a la educación.muchachos al arte de la elocuencia. Cualquier hombre debería ser capaz no solo de hacer un buen brindis, sino también de defender su opinión sin usar los puños. A los hombres se les enseña a proteger a las mujeres y cuidarlas. En las familias georgianas, el marido es la autoridad y la mujer debe obedecerle. Por eso, un hombre debe traer dinero a la familia y ser responsable de todo lo que sucede en su casa.
Actitud hacia las mujeres
La madre de un georgiano es la persona principal. Su opinión siempre debe ser considerada, y ella siempre debe ser protegida. El hombre no permitirá que ninguno de los vecinos diga una mala palabra a su madre o simplemente la mire con recelo. El 3 de marzo es oficialmente el Día de la Madre. Todas las calles están llenas de flores en este día, y todas las mujeres, independientemente de su edad, reciben ramos de flores.
Las niñas en Georgia se consideran criaturas gentiles que necesitan ser cuidadas y amadas. Pero al mismo tiempo, cualquier mujer debe ser económica y práctica. Todo el trabajo de la casa recae sobre sus hombros, y ella será responsable de todas las compras y gastos.
