La telaraña morada (en latín - Cortinarius violaceus) es un hongo muy raro e interesante con un color inusual, gracias al cual obtuvo parte de su nombre. En la gente se llama el pantano púrpura. En Bielorrusia, el hongo se llama mujer gorda. La telaraña morada es comestible: su sabor está clasificado como promedio. Puedes comerlo hervido, en escabeche, en salazón, frito e incluso fresco, aunque pocas veces lo pruebas. Los platos primero y segundo se preparan a partir de la ciénaga. Los conocedores aman mucho este hongo y lo consideran un gran manjar.
Descripción y rasgos morfológicos
La telaraña morada tiene un casquete finamente escamoso, con forma de almohada, convexo, radialmente fibroso, cuyo diámetro puede alcanzar los 15 cm. Sus bordes se pueden doblar o simplemente bajar, en la madurez se vuelve plano. El gorro es morado oscuro. Su carne es gruesa, ligeramente azulada, blanda, con un ligero aroma a madera de cedro o aceite. Puede desvanecerse a blanco. ella tiene un gustonuez. Las placas son de color púrpura oscuro (con el tiempo aparece una capa de color marrón oxidado), que descienden a lo largo del tallo, raras. Las esporas del hongo son desiguales, ampliamente elipsoides, verrugosas. Su polvo tiene un tono marrón oxidado. La pierna es de color púrpura oscuro, densa, en la base hay una hinchazón tuberosa. Tiene restos de bandas de cubierta de telaraña. Puede crecer hasta 16 cm de longitud. Diámetro - 1, 5-2 cm La telaraña morada tiene un aspecto muy interesante. Puedes ver su foto en este artículo.
Hábitat y distribución
Swampweed es un hongo comestible muy raro que crece en pequeños grupos, pero más a menudo solo. Dado que la telaraña morada no tiene un rendimiento muy alto, se incluyó en el Libro Rojo de la Federación Rusa. Este hongo da fruto solo bajo condiciones estrictamente definidas. Este macromiceto es micorriza. Telaraña púrpura tiene una relación simbiótica con árboles de hoja caduca y coníferas: pino, abedul, abeto, haya, roble. Por lo tanto, se puede encontrar en todo tipo de bosques donde crezca, aunque este hongo es raro. Macromycete también se puede encontrar en bosques húmedos de abedules y macizos con presencia de carpe. La telaraña morada da frutos de agosto a octubre. Prefiere humus, suelos ácidos, crece sobre hojarasca, sobre suelos musgosos cerca de los bordes de los pantanos de esfagno. Gracias a este último, el macromiceto obtuvo su nombre popular "pantano". El hongo crece en toda la Federación Rusa, en países europeos, en América del Norte, así como en Nueva Guinea y las islas de Borneo.
Especies similares
Las setas de tela de araña tienen un aspecto muy interesante y exótico. Sus fotos son prueba de ello. Lo que es más interesante, estos macromicetos rara vez son similares a otras variedades de telarañas. Sin embargo, hay una serie de excepciones. El hongo se puede confundir con la telaraña de cabra, que, aunque no es comestible, no es peligrosa. Se encuentra en los niveles inferiores de montañas y bosques de coníferas y tiene un fuerte olor desagradable. Bogweed también se parece un poco a la telaraña de alcanfor, que tampoco es comestible.
