Agricultura finlandesa: sectores y características

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Agricultura finlandesa: sectores y características
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Finlandia es uno de los países nórdicos. Es el más oriental de los estados escandinavos. Se encuentra en la zona forestal de taiga del hemisferio norte. Está bañado por las aguas del Mar Báltico y el Golfo de Finlandia. El país se extiende sobre una superficie de 338430,5 km2. Es una república parlamentaria con la ciudad capital de Helsinki. El número de habitantes es de 5 millones 560 mil personas. Según este indicador, el país ocupa el puesto 114. Los idiomas oficiales son el finlandés y el sueco. Limita con Rusia, Suecia y Noruega. La industria y la agricultura de Finlandia están bastante bien desarrolladas.

Características geográficas

Finlandia se encuentra en el norte de Europa, incluso más allá del Círculo Polar Ártico. Según sus características naturales, se divide en 3 regiones: las tierras bajas costeras, la zona lacustre y la parte norte elevada. Este último se caracteriza por una baja fertilidad del suelo y condiciones climáticas bastante duras. Allí puedes encontrar tanto tierras altas como montañas rocosas. El punto más alto del país es de 1324 metros.

naturaleza finlandesa
naturaleza finlandesa

El clima es fresco, templado, con una continentalidad poco pronunciada (en algunos lugares más cerca del mar) y más continental en el norte. Los ciclones frecuentes de origen atlántico juegan un papel importante en la configuración del clima.

El calentamiento climático es bastante pronunciado. Entonces, durante los últimos 166 años, el país se ha vuelto más cálido en un promedio de 2.3 grados. Esto, por supuesto, tiene un efecto positivo en la agricultura, pero aumenta el riesgo de incendios forestales y sequías.

sequía en finlandia 2018
sequía en finlandia 2018

Los inviernos son relativamente fríos, los veranos no son calurosos. A veces hay heladas severas (hasta menos 40-50 grados).

Alrededor de un tercio del territorio de Finlandia está cubierto por pantanos, y el 60% del área total del país está cubierta por bosques. La situación ecológica se considera favorable. Existe una legislación medioambiental bastante estricta.

Economía

La situación económica de este país depende en gran medida de Rusia, con la que Finlandia tiene relaciones comerciales tradicionales. Por lo tanto, la caída en el desempeño de la economía rusa en los últimos años también ha afectado a la economía finlandesa. En particular, las condiciones para la exportación de productos finlandeses se están deteriorando.

El papel de la agricultura está disminuyendo gradualmente. A mediados del siglo pasado, (junto con la tala) proporcionó más de una cuarta parte del producto nacional bruto y, a principios del siglo XXI, solo el 3%. Ahora domina el sector servicios. La participación de la industria se mantiene en torno al 30 por ciento.

Los bosques son el principal recurso natural. Este es el sector tradicional de la economía finlandesa. La industria principal es el acero.producción.

Resumen de la agricultura en Finlandia

En este país prevalecen dos áreas: la cría de animales y la producción de cultivos. Las difíciles condiciones climáticas dificultan la agricultura y los agricultores solían ser compensados. Debido a las difíciles relaciones con Rusia, existen problemas con la exportación de productos agrícolas. Los sectores agrícolas de Finlandia son bastante numerosos.

Finlandia agricultura en breve
Finlandia agricultura en breve

Producción de cultivos

La posición norte del estado limita las posibilidades de cultivo de plantas agrícolas. Solo el 8% del territorio total está destinado a cultivos, y el área de tierra cultivable es de 2 millones de hectáreas. La agricultura se lleva a cabo principalmente por pequeñas explotaciones familiares, utilizando los logros de la mecanización en el cultivo de plantas. Son alrededor del 86% del total. Algunos de ellos han existido durante siglos. Gradualmente se agrandan y su número total se reduce. La mayoría de las fincas están ubicadas en la mitad occidental del país. Ahora hay 51.575 de ellos.

Los cultivos más comunes son: trigo, cebada, centeno y avena.

Una parte significativa del cultivo se utiliza como alimento para mascotas. Las plantas forrajeras se cultivan en grandes cantidades: avena y cebada. Además, este último crece incluso en las regiones del norte de Finlandia.

Solo 1/10 de la superficie total de tierra cultivable son cultivos de cereales. La mayoría de las veces es trigo de primavera. Los cultivos de cereales están expuestos a importantes riesgos meteorológicos. Además de ellos, se cultivan tomates, guisantes, grosellas y fresas. juegan un papel importantesiembra de papas y remolacha azucarera. Las papas son de gran importancia para la exportación.

Sectores agrícolas finlandeses
Sectores agrícolas finlandeses

Además de la agricultura, Finlandia también recolecta bayas silvestres y hongos. Muchos extranjeros están involucrados en estos trabajos.

El cultivo de fibra de cáñamo y lúpulo va en aumento. Este último se utiliza para producir cerveza local.

Ganadería

Esta dirección es la especialización más importante de la agricultura en Finlandia. Da alrededor de 4/5 de los ingresos de la venta de todos los productos agrícolas en el país. Esto también es cierto para otros países escandinavos. Casi todos los tipos de cría de animales se desarrollan en Finlandia. Crían ganado vacuno, ovino, porcino, aves de corral, renos, animales de peletería y peces. Sin embargo, para ciertas categorías de productos cárnicos, la producción no es suficiente para satisfacer la demanda interna. Esto se aplica en particular al cordero.

En un año, el finlandés medio consume 35 kg de cerdo, 19 kg de ternera, 9 kg de aves, 5 kg de mantequilla, 200 litros de leche y 15 kg de queso. Estos indicadores permanecen sin cambios de un año a otro.

Obtener leche es importante. Entre las vacas, 2 tipos son los más comunes: Aishir y finlandés. Hay alrededor de 1,3 millones de cerdos.

cría de animales en finlandia
cría de animales en finlandia

En 2012, entró en vigor una ley que prohíbe tener gallinas ponedoras en jaulas pequeñas. Como resultado, se cerró una de cada tres granjas avícolas y la liberación de huevos disminuyó en 1/10. Al mismo tiempo, su costo ha aumentado significativamente.

Cultivo de animales de peleteríaestá bajo la presión de las organizaciones ecologistas, pero desde el punto de vista económico, es una industria rentable que aporta importantes ingresos al presupuesto. La mayoría de las granjas de pieles están ubicadas en la parte occidental del país. Anualmente se producen más de 3 mil pieles de visón.

La población de renos asciende a 200.000 animales. Más de 7.000 personas están involucradas en su crianza. Al criar renos, existe un grave problema con animales depredadores como el lobo y el lince. Los agricultores reciben una compensación en caso de un impacto grave de estos depredadores en la población de estos animales de la tundra.

reno
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El número total de caballos en el país es de 60.000 individuos. Se crían varias razas de caballos. Muchos se utilizan entonces como mano de obra.

Calidad y sostenibilidad

La alta calidad de los productos agrícolas finlandeses es bien conocida. Lograr un buen desempeño es una prioridad nacional. Si en muchos países apuestan por la cantidad, aquí apuestan por la calidad. Limite el uso de fertilizantes. Y la dieta de las mascotas debe cumplir con los estándares aceptados. Al mismo tiempo, intentan que las condiciones de su detención sean lo más cómodas posible. Después de todo, si el animal se mantiene estresado y sucio, la calidad del producto será adecuada. Los fabricantes finlandeses entienden esto y sacan las conclusiones apropiadas. En nuestro país, estas condiciones, por regla general, no se observan y los animales se mantienen al azar y se alimentan con cosas incomprensibles. Como resultado, la calidad de sus productos es mucho mayor que la nuestra.

Cría de peces

Finlandia tiene una gran cantidad de embalses diferentes con agua bastante limpia. Por lo tanto, las posibilidades de la industria pesquera son bastante significativas. La captura total es de unas 100 mil toneladas de pescado al año. De estos, el 15% es trucha.

Sectores agrícolas finlandeses
Sectores agrícolas finlandeses

Producción de leche

Esta es una de las ramas más desarrolladas de la agricultura en Finlandia. En 2016, había 7.813 establecimientos lecheros y 3.364 establecimientos especializados en el cultivo de ganado vacuno de carne en este país. Hay 1266 granjas porcinas en Finlandia Los ingresos por la venta de productos lácteos representan el 40% de todo el sector agrícola. La producción de leche de las vacas está aumentando gradualmente. Ahora, se obtiene varias veces más leche de una vaca que hace 100 años. Y en los últimos 16 años, esta cifra ha pasado de 6800 a 8400 litros por año.

Una de las más avanzadas es la granja de Helena Pesonen. Aquí una vaca da más de 9000 hp. leche por año. Estas altas tasas se logran debido a las cómodas condiciones que se crean para las vacas. Pueden caminar libremente durante todo el año, consumen alimentos naturales de alta calidad (cereales, heno, ensilaje, cebada, proteína, etc.), son tratados a tiempo y se usan antibióticos en muy raras ocasiones. Prohibidos los alimentos que contengan transgénicos. Las drogas hormonales también están prohibidas. Los mismos finlandeses consideran las condiciones ambientales favorables como una de las razones de los altos rendimientos de leche. También asocian buenos rendimientos de cultivos con este factor.

Conclusión

Trabajar en agricultura en FinlandiaEs una ocupación bastante rentable y prestigiosa. Las pequeñas explotaciones familiares se han desarrollado especialmente aquí. La mayoría de las veces se especializan en la cría de animales. En la agricultura finlandesa, es de suma importancia.

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