Esta baya de tamaño mediano y agradable color rojo, cultivada principalmente en las duras latitudes del norte, ha sido conocida por sus sorprendentes propiedades beneficiosas durante muchos siglos. No solo era un sabroso manjar, sino también un producto curativo muy útil, que lo es hasta el día de hoy.
Información general
Esta baya mágica siempre ha sido legendaria. Tenía un nombre bastante impresionante y correspondiente: "baya de la inmortalidad".
En este artículo puede ver y aprender muchas cosas interesantes sobre esta increíble baya llamada arándano rojo: foto, dónde crece, descripción, propiedades, etc. También aquí se describirá con más detalle la región de Moscú, rica en matorrales de una planta milagrosa.
Una de las bayas saludables más famosas, venerada por muchos, pertenece al grupo de las plantas medicinales.
¿Qué aspecto tiene el arándano rojo? (Foto)
Donde crece la baya, lo diremos después de su descripción.
Cowberry es un pequeño arbusto de hoja perenne defamilia Vereskov. Crece hasta una altura de unos 25 cm.
Sus hojas son alternas, coriáceas y de estructura gruesa, hibernan. Las flores en forma de campana de color blanco-rosado con un leve aroma delicado y agradable se recogen en cepillos apicales. Frutos rojos brillantes de forma esférica - bayas brillantes con un diámetro de 8 mm.
La planta suele florecer de mayo a junio y los frutos maduran de agosto a principios de septiembre. Como regla general, las bayas de arándano rojo de aproximadamente 2 a 9 piezas se sientan en un manojo denso en un pincel.
La recolección de frutos maduros se suele realizar de agosto a septiembre, además, el rendimiento en matorrales continuos se alcanza hasta tres o más céntimos por hectárea. ¡Aquí está, arándano rojo! Dónde crece esta mágica y fructífera baya, lo descubriremos un poco más tarde.
El arándano rojo común suele empezar a dar frutos a partir del tercer año de vida.
Al gusto, sus frutos son bastante astringentes, agrios y ácidos, pero después de las primeras heladas se vuelven agradables, agridulces. Ahora se cultiva en muchos lugares en grandes plantaciones. De acuerdo con sus propiedades, los arándanos rojos comunes son muy útiles y populares. ¿Dónde crece y para qué se puede utilizar? Más sobre esto más adelante, pero por ahora un poco sobre sus propiedades.
Propiedades útiles
Hoy en día, muchas personas conocen los beneficios no solo de las frutas de arándano rojo, sino también de sus hojas. Además, estos últimos como remedio se utilizan con más frecuencia que los frutos. ¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de los arándanos? Tanto las hojas como las bayas tienen propiedades antimicrobianas ypropiedades antisépticas, y también son ampliamente utilizados como agente colerético y antiesclerótico.
Esta planta milagrosa tiene otras propiedades: cicatrizante, antihelmíntica, antiescorbútica. También se utiliza en el tratamiento de beriberi, enuresis, gota, hipertensión, neurosis, reumatismo, tuberculosis, gastritis con poca acidez, diarrea y enfermedades hepáticas.
Se puede decir que este es el mejor remedio natural utilizado para las enfermedades renales y de las vías urinarias (para la cistitis y la urolitiasis).
Esta planta es muy utilizada en el campo de la belleza. El extracto de arándano tiene un buen efecto tónico sobre la piel, mejora su elasticidad. Además, las decocciones de la planta fortalecen perfectamente el cabello, ayudan a eliminar la caspa y alivian la inflamación de la piel.
Y los arándanos rojos, que tienen una poderosa propiedad oxidante, previenen el envejecimiento. ¡Arándano rojo increíble y mágico! Donde crezca tal milagro, pronto lo descubriremos.
También vale la pena señalar que el uso constante de bayas o jarabe es bueno para mejorar la visión. Una infusión elaborada con arándanos rojos no solo sacia perfectamente la sed, sino que también baja la temperatura corporal en caso de resfriado. Aquí está: un increíble arándano rojo (baya).
¿Dónde crece?
Esta planta resistente al frío en la naturaleza prefiere regiones con inviernos duros y veranos frescos. Y la baya prefiere suelos más ácidos y pobres. Suele crecer en bosques secos y mixtos de coníferas, entrearbustos y, a veces, en turberas (principalmente en turberas secas).
Cabe señalar el hecho curioso de que estos arbustos bajos bien pueden competir en durabilidad con los robles, pues viven hasta casi trescientos años.
Los matorrales de arándano rojo se pueden encontrar en Asia, América del Norte y Europa (norte y centro).
Los arándanos rojos cultivados aparecieron por primera vez en los años 60 en las plantaciones de Rusia, Bielorrusia, Alemania, EE. UU., Suiza, Finlandia, Holanda y Polonia. El rendimiento de tales arándanos rojos resultó ser casi 30 veces mayor que el natural, salvaje.
Ahora, además de Rusia, esta planta de hoja perenne está bien establecida en algunos territorios de Ucrania (Cárpatos) y Bielorrusia (Polesia).
Bayas rusas
Como se mencionó anteriormente, esta cultura apareció en Rusia en la década de 1960. Por lo general, el área de distribución de un arbusto cubierto de hojas lisas y coriáceas son matorrales de otros arbustos, turberas y prados alpinos. Se pueden encontrar muchos arándanos rojos en el bosque.
¿Dónde crece el arándano rojo hoy en día en Rusia? Su hábitat son principalmente bosques mixtos de coníferas (píceas, pinos, alerces) y, a veces, bosques caducifolios.
En cuanto a los lugares donde crecen mejor los arándanos rojos, en su mayor parte son áreas planas, cinturones montañosos de taiga y bosques de coníferas del Lejano Oriente y Altai. Además, no es raro encontrar brotes enteros de esta baya agridulce increíblemente sabrosa en la tundra y la tundra forestal.
Esta necesaria y útil planta crece incluso en las costas fríasel Océano Ártico y en las duras condiciones de los Urales. Los arándanos rojos también se pueden encontrar en las regiones de las montañas del Cáucaso, en Karelia, en las regiones de Arkhangelsk y Murmansk.
Los bosques pantanosos del norte de Rusia también son un buen lugar para los arándanos rojos. Y ahora echemos un vistazo más de cerca a la región de Moscú.
Lugares de bayas cerca de Moscú
¿Dónde crece el arándano rojo en la región de Moscú? En general, los vastos bosques de estos lugares son muy ricos en diversas variedades de bayas: arándanos, arándanos rojos, frambuesas, fresas, etc. Y los arándanos rojos se han asentado bien aquí.
Esto no es del todo sorprendente, debido al hecho de que las estribaciones del sur de la taiga del norte llegan aquí desde el norte, y desde el sur está el límite norte de los bosques de robles del sur. Es en el cruce de los límites de los bosques de frondosas y de coníferas donde una diversa flora de bayas ha encontrado su refugio.
El musgo, las turberas y los bosques de pinos muy pantanosos son los lugares favoritos para los arándanos rojos. Estos son principalmente los territorios de la llanura aluvial de los ríos Suloti y Dubna, así como Meshchera, cerca de la ciudad de Shatura.
Además, los arándanos rojos crecen en otras áreas alrededor de los cuerpos de agua cubiertos de turba. Estos son los lagos Krugloye y Trostenskoye en la región de Lotoshino.
En los lugares mencionados, generalmente de una hectárea de un pantano con arándanos, se puede cosechar hasta una tonelada de bayas por año. Además, los frutos se recogen en tres trimestres: septiembre, inicio de heladas, principios de primavera (abril). Los arándanos rojos se conservan perfectamente durante todo el invierno.
Esta increíble baya, como se mencionó anteriormente, prefiere bosques de pinos más secos, áreas quemadas, claros y bordes iluminados. Asi que,Las siguientes áreas forestales de la región de Moscú son muy ricas en estas bayas: las regiones del norte: el distrito de Zagorsky; oriental - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky y Kurovsky; occidental - Volokolamsk, etc.
Un poco sobre la composición
Aprendimos qué es un arándano rojo, dónde crece. Ahora un poco sobre la composición de esta baya mágica.
Contiene carbohidratos, proteínas y grasas. La composición de la planta: vitaminas A, B, E, PP y betacaroteno. La baya contiene sobre todo vitamina C. También hay varios ácidos orgánicos: oxálico, cítrico, málico, benzoico, salicílico.
Las sustancias minerales están representadas por potasio, sodio, magnesio, hierro, manganeso, fósforo y calcio. Los arándanos también contienen pectina, azúcares naturales (sacarosa, glucosa y fructosa) y fibra dietética.
Sobre las contraindicaciones de uso
Al tener bayas de arándano rojo y usarlas en los alimentos, siempre debe recordar las contraindicaciones. Por ejemplo, los frutos de esta planta deben ser consumidos con moderación por personas que padezcan gastritis y mucha acidez, ya que las sustancias que contiene pueden irritar la mucosa gástrica. Esto también se aplica a las personas con colecistitis.
Además, las hojas de arándano rojo y su jugo reducen la presión y tienen un efecto negativo en los pacientes hipotensos. Los arándanos rojos frescos están contraindicados en caso de úlcera duodenal y úlcera de estómago, en presencia de cálculos en el sistema urinario.
Conclusión
En cualquier caso, con un uso moderado y adecuado de los arándanos rojos, los beneficios serán mayores quedaño.
También se debe tener en cuenta que esta maravillosa planta también es amada por las abejas y los apicultores, ya que está involucrada en un asunto muy importante: en la producción de miel de ámbar increíblemente fragante.
