Probablemente a todas las personas les gustaría tener un cafeto exótico como planta de interior. El principal obstáculo para esto es la opinión errónea de que cultivarlo y cuidarlo requerirá esfuerzos e inversiones muy importantes, pero en realidad esta afirmación no es cierta, porque el café es una planta que se cultiva fácilmente en casa.
A pesar de que su historia comenzó en África, se ha cultivado en casi todo el mundo, con la única excepción de las zonas con un clima frío no apto para el café. Será suficiente organizar una atención integral para él, y en unos pocos años podrá complacerse con una bebida preparada no solo con sus propias manos, sino también con granos fragantes de cosecha propia.
El café es una planta de interior
El cafeto es un arbusto de copa septenaria y hojas de color verde oscuro, acabado brillanteque proporciona a la planta un brillo único. Las flores son blancas, visualmente similares al jazmín. Una planta de café en el hogar, que recibe el cuidado adecuado, puede producir una cosecha anual, cuyo volumen será de hasta 0,5 kg de granos verdes. Cuando crezca, definitivamente debe considerar que si espera obtener una bebida con sabor en el futuro, debe tratar de proporcionar a la planta las condiciones ideales para el crecimiento y que correspondan al clima cálido de los trópicos.
Al elegir semillas que podrían usarse para sembrar, tenga en cuenta que no todas las variedades de café cuando se cultivan producirán el crecimiento esperado de granos, y si es importante para usted ver el resultado final en forma de brotes germinados lo antes posible con sus propios ojos, es mejor dar preferencia a la variedad de café más popular: Arábica. Es esta variedad la que ocupa una posición destacada en la mayoría de los cafetales y se adapta perfectamente al cultivo en casa, sin necesidad de cuidados especiales.
Debido a que la planta de café arábica es la variedad más adecuada para brotar, debes conocer sus variedades más comunes:
- Abisinio.
- Mundo Nuevo.
- El bourbon es la variedad más productiva que trajeron los franceses a la Isla Reunión.
- Maragogype - se diferencia de otras variedades de café Arábica en los granos de café más grandes, siendo esencialmente un café mutante. Se adapta fácilmente a cualquier tipo de suelo, pero también adquiere su sabor y características aromáticas. Esta variedad no se puede considerarpopular, ya que no tiene un alto rendimiento. Es por eso que sus semillas serán muy difíciles de encontrar para plantar.
Reproducción
De hecho, el café es una planta que solo se puede cultivar de dos formas:
- Al brotar: la cáscara del grano de café es bastante dura y, a menudo, es difícil que el brote la supere para germinar, especialmente cuando se trata de granos comprados en una tienda normal y que casi pierden su capacidad. crecer. Tenga en cuenta que incluso unos pocos paquetes de café plantados pueden no dar un solo brote, porque incluso de cien semillas que extraiga personalmente de una planta, solo unas pocas brotarán en unos pocos meses. Para acelerar el proceso, corte una pequeña sección de la cáscara o compre un líquido especial en una floristería especializada que lo disolverá en un tiempo determinado.
- Vegetativamente: la forma más fácil de crecer, cuya única dificultad es adquirir el esqueje en sí mismo, sembrarlo, verá un rápido crecimiento dentro de un año. Además, en el caso de un brote listo para usar, no tiene que preocuparse por crear una hermosa corona, y cuando crezca a partir de granos, tendrá que trabajar duro. Tal brote comienza a dar frutos después de 1-1,5 años, sin embargo, debe tenerse en cuenta que, en ausencia del cuidado adecuado, la planta es más que efímera.
El café es una planta de interior fácil de cuidar debido a su sencillez. no cuentes conCrecimiento significativo en los primeros años. Lo máximo con lo que puede contar es un aumento de tamaño de 10 a 20 cm, pero esto ya es mucho. En el futuro, la planta comienza el proceso de ramificación rápida. En este caso, ni siquiera necesita realizar procedimientos de recorte adicionales. Ten en cuenta que es mejor no usar la primera cosecha como bebida, sino intentar que broten nuevos brotes de ella, porque, en primer lugar, de esta manera no te preocuparás demasiado de que la única planta de café pueda morir, y en segundo lugar., la cosecha será tan pequeña que solo dura 1 o 2 tragos.
Características de las semillas
Cuando plantes una planta de café que sea fácil de cuidar, prepárate para el hecho de que el proceso de cultivo será una tarea muy laboriosa. En primer lugar, esto se aplica no solo a la tasa de crecimiento, sino también a las condiciones de temperatura en las que se debe mantener la maceta.
Una maceta de granos inmediatamente después de plantarlos en el suelo debe colocarse en un lugar soleado, manteniendo constantemente una temperatura de al menos 20 grados. Gracias a esto, proporcionarás a los brotes un incentivo adicional para crecer lo antes posible.
Tenga en cuenta que el café es una planta a la que no le gustan demasiado las interferencias extrañas. La poda debe hacerse lo menos posible. Es mejor realizar este procedimiento solo si el tamaño del arbusto se ha vuelto mucho más grande de lo que esperaba. Además, no se preocupe de que durante el período de floración, el proceso de polinización, que es natural para las plantas comunes, no ocurre y, como resultado, no recibirála cosecha esperada, porque las bayas se forman como resultado del proceso de autopolinización.
Si planea usar una baya madura para plantar más, será necesario limpiarla de la pulpa y enjuagar con agua. Después de eso, durante aproximadamente 30 minutos, deberán empaparse en una solución débil de permanganato de potasio y comenzar a plantar lo antes posible.
Características del suelo
La pregunta más popular entre las personas que van a cultivar una planta de café en casa es: "¿Cómo cuidar?" En primer lugar, presta atención al suelo en el que vas a plantar. La mejor opción es un tipo de suelo mixto con la adición de una masa de varios elementos que mejoren su acidez natural.
Las etapas de preparación del suelo difieren de la etapa en la que crece la planta:
- Tierra para plantar semillas y brotes: deberá preparar un sustrato suelto de tierra frondosa y arena de río, en el que no habrá obstáculos para que penetre la humedad. En primer lugar, antes de colocar la futura planta en ella, será necesario esterilizar previamente el suelo. Para hacer esto, mantenga el suelo en un baño de agua durante al menos 5 minutos. Las semillas deben colocarse planas sobre la superficie del suelo. Si el procedimiento se realizó correctamente, los primeros brotes deben esperarse después de 1,5 meses desde el momento de la siembra. Tan pronto como se formen las primeras hojas, será necesario trasplantar la plántula a un suelo más favorable para el crecimiento. Dondetenga en cuenta que los primeros trasplantes se requerirán anualmente, durante al menos tres años. Después de este período, el período óptimo para este procedimiento será una vez cada 2-3 años.
- La tierra para trasplantar una planta grande es una mezcla en proporciones iguales de elementos como turba ácida, arena, tierra frondosa, humus, carbón vegetal y musgo. Todos estos componentes se pueden comprar en una floristería especializada. Tenga en cuenta que un brote joven se transforma en un árbol de pleno derecho mucho más rápido si inicialmente compra una maceta lo suficientemente grande para él. En este caso, el sistema de raíces será más profundo, para que la planta reciba la máxima cantidad de nutrientes del suelo.
Tenga en cuenta que si está plantando de forma vegetativa (a partir de un brote), el corte cortado deberá colocarse en una solución especial durante 1-2 horas. Todos los componentes requeridos deben comprarse en la floristería con anticipación, y solo después de eso deben plantarse en el suelo a una profundidad de no más de 3 cm Además, tan pronto como aparecen las primeras hojas nuevas en la planta, será necesario realizar un procedimiento de trasplante similar al requerido para los brotes cultivados directamente a partir de semillas.
Flores y bayas
El café es una planta que, por regla general, florece solo en la estación más cálida. Por primera vez, una planta germinada florece solo después de 3-4 años desde el momento de la siembra. Durante este período, se forman pequeñas flores de color blanco brillante en las axilas de las hojas,que, al florecer, tienen un agradable aroma. El tiempo de floración generalmente no excede los 2-3 días, sin embargo, las frutas madurarán por mucho más tiempo. En ningún caso se debe rociar café durante este período, ya que de esta forma se puede arruinar por completo el proceso de crianza.
Después de un cierto período de tiempo, pequeñas frutas verdes redondas comienzan a atar en su lugar. A medida que maduran, el tono de la fruta cambia a un rojo intenso, por lo que comienzan a parecerse visualmente a las cerezas. Cada fruta resultante contiene solo dos granos, que, de hecho, son "café" en el sentido habitual para la mayoría de las personas. El período de maduración completa de las frutas para una planta cultivada en el hogar varía dentro de un año. Después de eso, puede proceder a la recolección y uso directo de granos.
Planta de café: cómo cuidarla
Al plantar, asegúrese de considerar que esta planta es extremadamente fotófila. Al mismo tiempo, si en el clima cálido de los trópicos debe estar sombreado, entonces, en condiciones de apartamento, por el contrario, es necesario que proporcione una iluminación completa, en ausencia de la cual la planta no solo crecerá débilmente, sino que pero no dará fruto por mucho tiempo. Es mejor si el café se traslada al lado sur más cálido de la casa durante el invierno, pero incluso en este caso, no se debe olvidar que la marca de temperatura crítica para esta planta es de 15 grados y se desaconseja dejar que baje.. Por tanto, en días especialmente fríos y nublados, será necesario encender en las inmediaciones de la planta.bombillas de luz diurna para proporcionar luz y calidez vitales.
El café es una planta bastante caprichosa, crece mejor siempre que la iluminación a la que se acostumbre no cambie su trayectoria. Por lo tanto, al girar la planta, solo logrará hojas hermosas, pero perderá la tan esperada cosecha. Al mismo tiempo, no debe colocar el café bajo la luz directa del sol ni colocar la cafetera en el lado norte, donde la iluminación es más débil.
En la estación cálida, el café debe humedecerse regularmente (a medida que se seca la capa superior) con agua sedimentada, cuya temperatura en ningún caso debe ser inferior a la temperatura ambiente. Además, se debe prestar especial atención a las hojas, que tampoco estarán fuera de lugar para pulverizar regularmente (excepto en el período de floración).
Recuerde que si necesita mover la maceta a un nuevo lugar, por primera vez la planta debe envolverse cuidadosamente con una gasa, lo que creará la luz difusa habitual y la ayudará a adaptarse rápidamente de manera óptima a la nueva iluminación. Al mismo tiempo, todo lo que necesita para crecer es hacer trasplantes oportunos que cualquier persona pueda manejar, incluso sin la debida experiencia en el proceso de floricultura, pero familiarizada con los requisitos básicos para el cuidado.
Riego
Se debe prestar especial atención al riego de esta planta. El agua que use no debe contener impurezas de piedra caliza que tengan un efecto perjudicial en el sistema radicular. Además, se requiere café.apoyo constante de especial acidez en el suelo, para lo cual es necesario añadir unas gotas de vinagre o cristales de ácido cítrico al agua sedimentada preparada para el riego. A pesar de que a la planta le encanta la humedad, no se debe permitir su alto contenido en el aire.
Como aderezo natural, es necesario utilizar fertilizantes minerales líquidos al menos una vez cada 1,5 meses, de modo que obtenga un rápido crecimiento de nuevos brotes y proporcione a la planta todos los nutrientes necesarios.
Comida
Independientemente del aderezo regular en la temporada de primavera, en un momento en que se esperan flores, esta planta necesita urgentemente aumentar el contenido de nitrógeno y fósforo en el alimento tanto como sea posible. Las virutas de cuerno ordinarias o la harina de huesos pueden actuar como fuente principal. Además, no olvide que es imposible determinar si el suelo tiene suficiente acidez sin instrumentos especiales, por lo tanto, para garantizar una nutrición óptima para la planta, asegúrese de consultar a una floristería para comprar el aderezo más adecuado. Si por alguna razón no tiene fondos suficientes para comprarlo para el período de trasplante, use musgo común, finamente picado, que se puede encontrar en grandes cantidades en un área forestal.
Si, gracias al uso correcto de los fertilizantes, la planta comenzó a crecer rápidamente hacia arriba, y usted está avanzando precisamente hacia el aumento de su frondosidad, tenga cuidadoquitar los brotes laterales y, si una parte de ellos está seca, cortarlos con cuidado en la base del pecíolo de la hoja de cubierta.
Dificultades que puede encontrar
Al cuidar una planta como el café, asegúrese de tener en cuenta que si el suelo no es lo suficientemente ácido, las hojas pueden perder su tono verde oscuro y brillante y decolorarse. Las hojas de café comienzan a ponerse amarillas rápidamente y eventualmente se secan por completo si la planta no recibe suficiente aire fresco. Además, si la humedad en la habitación es excesiva, el proceso de descomposición comenzará a ocurrir en las hojas, después de lo cual la planta tardará mucho en recuperarse por completo.
Además, no estaría fuera de lugar realizar algunas consultas con un cafetalero en el campo de la protección de las hojas contra las plagas más comunes:
- Araña roja.
- Escudos.
- Cochinilla.
- Áfidos.
Esta es la única forma en que puede estar completamente seguro de que su planta podrá desarrollarse completamente en casa y eventualmente lo deleitará con frutas fragantes.