El cuchillo ha sido utilizado por el hombre durante varios miles de años. Es difícil imaginar la vida sin este producto, que se ha convertido en un asistente indispensable. En el mercado moderno de cuchillos, puede obtener una variedad de muestras de productos para perforar y cortar. Hay elementos en la estructura del cuchillo, en torno a los nombres de los cuales hay disputas en la actualidad. La razón de esto es que las definiciones que denotan muchas partes y detalles en hojas y mangos se toman prestadas de otros idiomas. Sin embargo, según los expertos, hay ciertos términos que se encuentran con mayor frecuencia en la documentación técnica. Encontrará información sobre la estructura del cuchillo y una descripción de todos los elementos en este artículo.
Presentamos el producto de corte
El cuchillo es una tira de metal especialmente procesada. El elemento principal en la estructura del cuchillo es la hoja. Esta pieza puede tener cualquier sección y ser plana, multifacética y redonda. Las cuchillas multifacéticas vienen en forma de rombo y triángulo. La elección de la forma depende deel propósito para el que está destinado el cuchillo, ya que dicha hoja puede infligir una amplia variedad de lesiones. Sin embargo, no debes considerar el cuchillo como un arma exclusivamente cuerpo a cuerpo. Se considera una herramienta universal que será útil para resolver tareas completamente pacíficas.
Acerca del diseño
En la estructura del cuchillo se distinguen dos partes: la hoja y el mango. En espacios en blanco de acero, además de una hoja de cualquier forma y tamaño, hay un vástago, a través del cual el cuchillo está equipado con un mango. Los especialistas han desarrollado muchas formas de montar el mango en un tocho de acero. El método de fijación se vuelve decisivo para la forma de la caña y su nombre.
Acerca de las cuchillas. Descripción
En la estructura de un cuchillo, cualquier hoja está representada por los siguientes elementos:
- Plano o desnudo. Esta es la parte más gruesa de la hoja.
- Hoja. Es un filo de trabajo que se extiende desde el talón hasta la punta. Algunos consumidores que están lejos del negocio de los cuchillos, el término "hoja" se aplica a toda la parte de trabajo de la hoja, incluido el talón.
- Coches. Por medio de estas dos superficies más estrechas, se forma el filo. Estos elementos se forman durante el afilado, cuando se crea una cuchilla bajo la influencia de un afilador.
- Talón o quinta. Es una zona no afilable y una continuación de la hoja. La tarea del talón es aumentar la rigidez del cuchillo y evitar que el mango interfiera con el afilado de la hoja. En la estructura del cuchillo, la parte de trabajo está formada por el talón y la hoja.
- Trasero. Representa la parte opuesta al filo de corte. La culata no está sujeta a afilado. Como ellos dicenespecialistas, no es en absoluto necesario que este elemento sea directo. Puede tomar muchas formas diferentes.
- Bisel. Este término se refiere a la parte curva o biselada de la culata. Para mejorar la vistosidad externa del cuchillo, los biseles se suelen afilar. Debido al hecho de que este afilado no tiene el afilado necesario y, por lo tanto, no mejora la funcionalidad del cuchillo, el bisel a menudo se denomina hoja falsa.
- Levántate. Es una curva en la hoja. Dirigido hacia el eje del cuchillo.
- La propina. En esta parte, la contrahuella y el bisel o tope están conectados al filo de corte. Dependiendo de la ubicación relativa al trasero, la punta puede estar "volando hacia arriba" y "cayendo". En el primer caso, la punta está por encima del trasero, en el segundo, por debajo de su línea. En los cuchillos de mesa, hay un suave redondeo de la culata hacia el filo y la punta de la punta está ausente.
- Descenso. Es un estrechamiento de la superficie del cuchillo hacia el filo. Los descensos vienen en una variedad de formas con sus propios méritos. La forma más común formada por fresado se considera lenticular. Con tal perfil, la hoja de un cuchillo con un extremo grueso es la más delgada. Por esta razón, también se le llama afeitado. A juzgar por las numerosas revisiones, la mayoría de los cuchilleros equipan sus productos con descensos lenticulares. La gran popularidad se debe a que el cuchillo se obtiene con un peso muy reducido, sin perder su rigidez.
- Dolom. Este término se refiere al rebaje en la superficie de la hoja. Debido al fuller, el cuchillo tiene un peso reducido y una rigidez mejorada.
- Costilla. Este elemento tiene forma de línea, la cual está formada por el golomen ydescensos Debido al hecho de que los planos de las hojas se pueden estrechar más cerca de la culata, las nervaduras se consideran las partes más gruesas de la estructura del cuchillo. Fotos de productos de corte - más adelante en el artículo.
Muchos fabricantes marcan sus productos mediante grabado químico o láser, es decir, aplican un marcado mediante el cual se puede conocer el grado de acero utilizado y el método de su procesamiento primario. Según los expertos, el dorado, el ennegrecimiento y otros métodos tecnológicos se utilizan para aplicar el artículo de fábrica en el cuchillo.
Sobre el mango
Este elemento se considera muy importante en la estructura de la navaja, ya que le permite sostenerla con seguridad durante la operación. Los cuchillos fabrican los mangos según el tipo de futuro mango.
Son tipográficas, aéreas o laminares y montadas. Las manijas superiores están representadas por dos placas de una amplia variedad de materiales, que se montan en el vástago mediante remaches. Los ciclistas se unen de dos maneras:
- Ecuestre. Se perfora un agujero en un material duradero (madera o hueso), en el que, con esfuerzo, se inserta un vástago. De ahí el nombre del mango. El lugar de instalación se fija adicionalmente con pegamento o resina.
- Hasta. Antes del montaje, se hace una rosca en el material, sobre la que se aprietan con una tuerca todos los componentes del mango. En este caso también se utilizan resinas u otras mezclas de adhesivos.
Sobre los elementos principales de las manijas
Los mangos de los cuchillos constan de las siguientes partes:
- Vástago. Se considera la parte principal, ya que es con ella que la palma entra en contacto.
- Volver. Este elemento tiene forma de barril. Ubicado en la parte superior del mango.
- Abdomen. Representa el fondo. Para un determinado método de agarre, se proporcionan cuchillos con varios vientres.
- Radio o muesca debajo del dedo. En forma de hueco para el dedo índice. Al realizar un golpe de empuje, un cuchillo con un radio le da al propietario un énfasis adicional. Hay dos tipos de muescas subdigitales. Los mangos están equipados principalmente con un radio, con menos frecuencia las propias cuchillas. En el segundo caso, el talón es la muesca.
- Garda. La mayoría de los habitantes llaman así al limitador frontal en el mango. Los expertos usan el término "cruz". La tarea del protector es evitar que la mano se deslice sobre la parte cortante del cuchillo. Anteriormente, el travesaño era un elemento de la empuñadura y se usaba como protección de la mano de los golpes. Los protectores están equipados con cuchillos con mangos montados. La cruz en el diseño es una parte separada de todo el mango. Dado que es demasiado problemático adaptar una protección en productos de corte laminar, muchos cuchilleros tuvieron que abandonar esta idea.
- Tilnik. Este es el nombre del dorso del cuchillo, con el que se retira la hoja del corte. Las almohadillas de tope están disponibles en productos con asas montadas y superiores. En el primer caso, la parte posterior es una parte separada, en el segundo, es solo la parte posterior del mango del cuchillo, que también se llama culata. Entre los cazadores rusos, las espaldas se llaman más a menudocabezas.
- Forja, o clip. Este elemento se encuentra entre el mango, la cruz y la parte trasera. Se presenta en forma de junta estrecha de amortiguación y cierre. Se utiliza como fusible envolvente anular, cuya función es evitar que el mango se parta por impacto o se seque. Además, la encuadernación puede ser un elemento decorativo del cuchillo.
- Remaches. Se utiliza para montar almohadillas de vástago en mangos de hoja. Los remaches están hechos principalmente de aluminio.
Sobre balisongs
Este es el nombre de los productos de corte, que son conocidos entre los consumidores como "mariposas". Las islas Filipinas se consideran el lugar de nacimiento de las palas. Al final de la Segunda Guerra Mundial, los soldados estadounidenses comenzaron a importar balisongs a los Estados Unidos. Debido a su diseño simple y confiable, las mariposas han ganado gran popularidad entre los bandidos. Abrir el cuchillo es rápido y fácil incluso con una sola mano.
Usar un producto de este tipo es conveniente tanto para diestros como para zurdos. La estructura de la navaja mariposa incluye:
- Hoja.
- Mango formado por dos mitades.
- Pestillo especial.
- Dos pines.
- Dos juntas de eje.
Dos partes del mango están equipadas con ranuras especiales en las que se pliega la hoja. En algunos modelos, los vástagos están equipados con salientes que actúan como limitadores.
Acerca de los cuchillos plegables
Edificio clásicoEl cuchillo plegable le permite ocultar la hoja en el plano del mango. También existen modelos equipados con un eje de giro de la pala perpendicular al plano. Según los expertos, estas carpetas se ven mucho más impresionantes que las clásicas, pero son menos confiables.
Generalmente en los cuchillos plegables, la hoja en la posición abierta estará alineada con el mango. La fijación de la cuchilla se realiza mediante elementos estructurales especiales: cerraduras. En los primeros pliegues, el pestillo tenía la forma de una protuberancia especial en la culata. El diseño del cuchillo era similar a una navaja peligrosa. Hoy en día, se han desarrollado varios tipos de cerraduras. Solo tres se consideran los más comunes: respaldo (la culata del cuchillo está equipada con un bloqueo), bloqueo de línea (un bloqueo en forma de tira) y bloqueo de eje (un pliegue con un bloqueo axial).
Sobre elementos estructurales
La mayoría de los cuchillos plegables están equipados con una hoja dentada. Traducido del inglés, dentado significa "dentado". Las cuchillas pueden contener dientes de sierra y dientes dentados ondulados. A menudo, los cuchillos plegables tienen un afilado asimétrico de un lado. Este elemento también se llama "semi-serrado" porque ocupa solo una parte del filo.
Los cuchillos plegables también tienen fullers. Tanto los materiales naturales como los artificiales se utilizan como superposiciones. Los mangos, o troqueles, de las navajas plegables pueden ser de madera, hueso, asta, metal y plástico. A pesar de la fiabilidad de los pestillos utilizados en las carpetas, para evitar el plegado no planificado, la estructura estaba equipada con fusibles especiales.
En cuchillos con candadoen la culata, un lugar para un fusible: el área recortada de la palanca de bloqueo, con un bloqueo de tipo lineal: la parte delantera del mango.
Los cuchillos están equipados con arandelas de bronce, latón, nylon o fluoroplástico, cuya función es evitar la fricción entre el mango y la hoja. Por medio de casquillos y espaciadores, los troqueles se separan entre sí. Esto crea un lugar para la hoja.
El cuchillo se abre presionando la aleta o aleta. Según los expertos, las carpetas deben estar equipadas con un clip de resorte de acero, que también se llama clip. Con él, el cuchillo se sujeta al cinturón del pantalón o al bolsillo.
Sobre las palas para turistas
En la fabricación de cuchillos turísticos y deportivos especiales, se utiliza el diseño de productos de corte plegables y de caza no plegables. Además, la base puede ser un cuchillo de supervivencia. No obstante, en las palas turísticas son aplicables otras características técnicas para reducir sus propiedades de combate.
En la estructura de los cuchillos para turistas hay una hoja, un mango con huecos para subdedos, un limitador. En algunos modelos, puede haber una cuchilla adicional y algún otro dispositivo técnico en la parte posterior del mango.
Sobre la estructura del cuchillo Yakut
Este producto de corte consta de una base, para cuya fabricación se utiliza hierro dulce, y una parte dura, que también es la hoja de un cuchillo. Los tamaños de las hojas pueden variar de 80 mm a 170 mm.
Estos cuchillos, según los expertos,se consideran económicos. Para aplicar golpes cortantes y punzantes, los yakutos desarrollaron unos especiales de combate, de hasta 600 mm de largo. Las hojas de los cuchillos Yakut son asimétricas, con una culata recta y uniforme y un filo muy afilado. En el lado derecho de la cabeza, están equipados con un fuller que se puede estirar a lo largo de toda la hoja.
Algunos modelos tienen pequeñas ranuras, que también se denominan yos. Estos huecos ya están en la parte de la culata y se expanden hacia la punta del cuchillo. Debido a la presencia de un fuller, se facilita el procedimiento de afilado y edición. Además, la hoja más llena es mucho más delgada y afilada.
Mango de cuchillo Sakha
La raíz de abedul se utiliza en la fabricación de los mangos de las hojas Yakut. Esta madera naturalmente muy fuerte está impregnada adicionalmente con aceites. Para evitar que el mango gire en la mano durante el uso, el mango tiene forma de huevo.
