La higuera es una planta única que nos llegó desde la antigüedad. También se le conoce como higuera o higuera. Su patria fueron los países cálidos de Asia. Hoy en día, hay más de 400 variedades de árboles, cuyos frutos no solo tienen un agradable sabor dulce, sino también muchas propiedades útiles y medicinales. Los higos se cultivan en Armenia, Georgia, Azerbaiyán, Turquía, Grecia y otros países con clima subtropical.
La higuera (podemos ver una foto de este maravilloso árbol en el artículo) no solo trae frutos útiles y sabrosos, sino que también es una maravillosa decoración para cualquier jardín.
La planta más antigua conocida por el hombre
Esta es una de las plantas más antiguas conocidas por el hombre. Su edad supera los 5 mil años. La higuera se menciona muchas veces en la Biblia. Los investigadores sugieren que el fruto de la higuera era el mismo fruto prohibido del conocimiento del bien y del mal, que fue probado por los progenitores de todo. La humanidad Adán y Eva. Más tarde, fueron sus hojas las que les sirvieron de ropa cuando fueron expulsados del Jardín del Edén.
Conocía las propiedades beneficiosas de la higuera en la antigua Grecia, Egipto y la Península Arábiga.
En India, se ha considerado una planta sagrada durante muchos siglos.
Los antiguos romanos creían que el dios del vino Baco daba esta fruta a la gente, así que la llamaban baya de vino.”
Según la leyenda, el Buda comprendió todos los secretos del significado de la vida humana bajo este árbol. Para los budistas, la higuera ha sido considerada desde entonces el árbol de la iluminación. Las fotos de sus frutas se pueden ver a continuación.
Los griegos usaban los higos para tratar diversas enfermedades: fiebre, malaria, úlceras, tumores, lepra y otras infecciones peligrosas. Los higos se han convertido en una herramienta indispensable en la fabricación de muchos cosméticos. Debido a sus propiedades antioxidantes y la presencia de muchas vitaminas, se considera un excelente agente antienvejecimiento. Más tarde, cuando la medicina pudo comprender más a fondo todas las propiedades curativas de los higos, se descubrió que se las arregla bien con los coágulos de sangre y las placas escleróticas en los vasos sanguíneos.
¿Cómo crece una higuera?
El árbol, que a veces alcanza los 15 metros de altura, tiene una copa extendida. El diámetro del tronco es de aproximadamente 1 metro. Las higueras viven más de doscientos años. El fruto de la higuera es una pequeña semilla. Cuando madura, adquiere un color marrón violeta oscuro. En el interior del fruto hay pequeñas semillas con forma de nuez. Están cerca uno del otro yformar una pulpa jugosa y dulce.
Los higos se cosechan dos veces al año, a principios de verano y en otoño. No se recomienda almacenarlo durante mucho tiempo. Especialmente rápido, puede deteriorarse durante el transporte.
Antes de enviar las frutas a la venta, son bien lavadas, procesadas y empaquetadas. Los higos se comen frescos, secos y enlatados, y los higos secos no son menos útiles que los frescos. Se sabe que los higos frescos deben comerse a las pocas horas de haber sido recolectados, de lo contrario se estropearán y fermentarán rápidamente.
A menudo los higos se usan como condimento para la carne. Las frutas frescas se utilizan para hacer vino dulce, confitura y mermelada, y se utilizan en la fabricación de otros productos de confitería.
Propiedades útiles
La higuera es una excelente fuente de aceites esenciales que ayudan a oxigenar la sangre y controlar la presión arterial. Una gran cantidad de triptófano normaliza el funcionamiento del cerebro humano, por lo que es muy útil para las personas creativas y pensantes consumir higos al menos una vez al día. Además de las vitaminas A, B y C, hay potasio, magnesio, sales de calcio necesarias para una persona, otros minerales y ácidos grasos orgánicos, caroteno, pectina, proteínas y casi todos los tipos de azúcar.
Perdemos peso de forma eficaz y útil
El consumo regular de higos contribuye a la pérdida y estabilización del peso, ya que contiene gran cantidad de fibra y fibra. Gracias a ellos, el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas. A pesar de la bajaEl contenido calórico de las frutas frescas satura rápidamente el cuerpo humano y reduce durante mucho tiempo la sensación de hambre. 100 gramos de higos frescos contienen solo 49 kcal, pero hay que tener cuidado con los frutos secos, ya que su contenido calórico aumenta casi siete veces.
Los higos son útiles para las futuras madres. Debido a la gran cantidad de nutrientes que contiene la fruta, el bebé se desarrolla correctamente. Una gran cantidad de hierro es una excelente prevención de la anemia. La pectina y la fibra ayudan a sobrellevar la flatulencia y el estreñimiento. También se sabe que los higos aumentan la lactancia y son una excelente herramienta para la prevención de la mastitis.
La higuera también es una cura para las enfermedades masculinas. La tintura de higo ayuda a fortalecer el poder masculino muchas veces, cura efectivamente la prostatitis. Basta con verter cinco frutas con un vaso de agua hirviendo y dejarlo reposar. La tintura debe beberse dos veces al día.
Contraindicaciones y precauciones
Con todas las muchas ventajas de la higuera, todavía hay algunas desventajas. Con precaución, las personas que padecen urolitiasis deben tratar sus frutos, ya que contienen demasiado ácido oxálico. No puedes comer muchos higos con diabetes y gota. Los higos frescos están completamente contraindicados para personas con enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal.
En conclusión, vale la pena decir que no fue en vano que la gente adorara esta planta única. La higuera es verdaderamente un regalo de los dioses, diseñada para servir al hombre en todo momento.
