El tema de nuestra revisión es la India. Las tradiciones y la historia de este país y su gente son de interés para muchos.
La India existe desde hace más de cinco mil años. A lo largo de este tiempo, las tradiciones culturales de la India han sufrido varios cambios, pero siempre se ha conservado la originalidad. Pocas etnias pueden presumir de una conexión tan fuerte con raíces ancestrales. La revolución científica y tecnológica niveló las diferencias entre la mayoría de las naciones auténticas. En cuanto a la India, parece que este país es más libre para elegir un camino que cualquier potencia europea civilizada. Las innovaciones no esclavizan a la gente, sino que encajan de manera suave y armoniosa en las antiguas tradiciones de la India, muchas de las cuales existen y operan en la actualidad, tal como lo hicieron hace muchos siglos.
La cultura indígena es consecuencia de la mentalidad única del pueblo indio
La civilización más rica y desarrollada de la India se ha ido desarrollando todo este tiempo según sus propias leyes, a diferencia de las que cambiaron la mentalidad de la población de Europa y Asia. Para saber qué tradiciones están vigentes en la India hoy en día, debe ir personalmente allí y establecerse durante unos días en algún lugar.alguna lejana, olvidada por la civilización, provincia. Solo en este caso es posible obtener la imagen más completa del tema de interés.
En India, durante muchos siglos, varias nacionalidades coexistieron bastante pacíficamente, habitando originalmente el territorio de la península de Indostán. Representantes de varias religiones y castas honraron las reglas y costumbres de los demás. India siempre ha mantenido su singularidad, aunque nunca ha estado aislada de otros países, pueblos y creencias.
A través de las rutas comerciales hace tiempo que pasan por la India. La tierra fértil y rica abastecía al mundo con las mejores especias y gemas, los artesanos talentosos y los artesanos fabricaban exquisitos artículos para el hogar, platos, telas, etc. Todo esto se extendió por todo el mundo y encontró admiradores en todos los países. Tras la invasión de la India por parte de Gran Bretaña, asociada al descubrimiento de un yacimiento de diamantes, y, como consecuencia, casi doscientos años de colonización, la India pasó, como dicen, por una durísima prueba de fuerza, pero sobrevivió gracias a la Filosofía primordial expresada en la paz, la tolerancia y la tolerancia del pueblo indio. No es de extrañar que las tradiciones modernas de la India se hayan fusionado y fusionado armoniosamente con las costumbres de la antigüedad. Este país es verdaderamente la cuna de la espiritualidad de toda la humanidad. Los filósofos llaman a India el corazón de la Tierra: Hindustan, y de hecho, la forma se asemeja a este órgano vital. Cabe señalar que la India es el único país de cuyo territorio los ocupantes británicos fueron expulsados mediante una resistencia pacífica e incruenta. Mahatma fue el organizador e inspirador de la misma. Gandhi. Posteriormente, el primer ministro británico Winston Churchill llamó a este gran hombre enemigo de la corona británica y, cuando Gandhi fue encarcelado en una ocasión formal, dijo que Gandhi no debería ser liberado aunque muriera a causa de una huelga de hambre, lo que declaró en protesta contra arresto ilegal
vegetarianismo
En general, se acepta que los indios, al menos en su mayor parte, son vegetarianos. Esto es cierto: aproximadamente el 80% de los habitantes de este país comen solo platos vegetarianos. El surgimiento del vegetarianismo generalmente se atribuye a los siglos V o VI d. C. Fue entonces cuando budistas e hindúes adoptaron el concepto de no dañar a los seres vivos. Algunos grupos religiosos ni siquiera aran la tierra para no dañar a los insectos, sino que caminan por los caminos con panículas, que se usan para espantar a los insectos, para no aplastarlos accidentalmente.
20% de la población india son musulmanes, cristianos y representantes de otras religiones. Ellos comen comida de carne. La mayoría de las veces, estas aves son pollos y, más raramente, avestruces, pavos, gansos, patos y codornices. Los cristianos, además, se permiten carne de cerdo. En cuanto a la carne de res, comer estos animales está penado por la justicia penal.
Actitudes de los indios hacia las vacas
Cuando visites a un indio, no le hables de los deliciosos platos de carne de res o ternera que cocinas en casa. En India, la vaca es un animal sagrado. Los problemas de la existencia cómoda de las vacas se resuelven en el gobierno al más alto nivel. La protección de las vacas es un asunto de importancia nacional. Turistasse sorprenden de cómo estos animales grandes y tranquilos deambulan libremente por las calles, a menudo obstruyendo el tráfico. Los lugareños lo aguantaron con calma.
El comienzo del culto a las vacas se atribuye al siglo II d. C. Los científicos explican que la aparición de esta tradición es muy prosaica. En el momento indicado, la densidad de población en la India había alcanzado un nivel crítico y una amenaza real de hambre y extinción se cernía sobre el país. La tierra cultivable para cultivos y pastoreo de ganado resultó ser catastróficamente pequeña. La selva fue talada. Esto supuso nuevos problemas: la desecación de masas de agua dulce, la extinción de animales salvajes, la salinización del suelo, etc. Las vacas fueron declaradas sagradas: se imponía la pena de muerte por matar a un animal.
Pero los productos lácteos no están prohibidos en la India. Hay tal variedad y variedad de opciones variadas para platos de leche agria en la India que cualquier país que no profese el culto a las vacas puede envidiarlo.
Comida tradicional
Además de los productos lácteos, los indios comen arroz blanco en grandes cantidades. ¿Qué país además de China es el mayor productor de este cultivo? Por supuesto, India. La tradición del consumo de arroz ha llevado al hecho de que incluso se ha convertido en un problema: en India, el porcentaje de pacientes diabéticos es muy alto, lo que surgió en el contexto de una dieta desequilibrada, sobresaturada con carbohidratos rápidos.
Los indios nunca prueban un plato en la etapa de cocción. Creen que la primera comida debe saberdeidad, y solo después de él se permite comenzar la comida para todos los demás.
A los indios les gustan mucho las legumbres. Se cultivan en este país por varias docenas de especies: frijol mungo, garbanzos y todo tipo de frijoles, lentejas, guisantes y soja. El plato de frijoles más popular es el dal. Es una especie de sopa o guiso espeso. Un pan plano se sirve con el dal. También hay muchas opciones para pasteles, dependiendo de la composición de la masa y el método de preparación.
Los indios que viven cerca de masas de agua incluyen pescado en su dieta. Sin embargo, no distinguen entre especies. El pescado se divide en grandes y pequeños. Cuando llegas a un restaurante y pides un plato de pescado, el camarero solo preguntará por el tamaño. No es costumbre en este país distinguir por hábitat (mar o río), por contenido de grasa o osamenta. Esto también muestra la cultura y las tradiciones de la India asociadas con el vegetarianismo.
Regla de la mano derecha
Los indios comen con las manos, más precisamente, con la mano derecha. En este sentido, se han desarrollado algunas tradiciones originales de la India, que son difíciles de percibir para los europeos. Dado que la mano derecha se considera limpia y la izquierda, respectivamente, inmunda, hacen el llamado trabajo sucio con la mano izquierda y comen con la derecha. Los indios meten la mano en un puñado y con mucha destreza, sin derramar una gota, recogen hasta la sopa muy aguada.
En las principales ciudades, hay restaurantes europeos y chinos que ofrecen los cubiertos apropiados, pero la comida aún tiene un toque indio. Esto se debe al aroma de las plantas picantes que se añade a la comida. cómoSe sabe que las mejores y más aromáticas especias se producen en la India. A los europeos les parece que los indios sazonan sus platos con tanta fuerza que se pierde el sabor de los productos principales. Las hierbas picantes no solo agregan un tono específico, sino que también actúan como conservantes. En climas cálidos, la comida se echa a perder muy rápidamente. Los indios no preparan comida para el futuro y no la ponen en el refrigerador después de una comida, como hacemos nosotros. Tiran todo lo que no comen.
La regla de la mano derecha es observada estrictamente por los indios en la actualidad. Al ir a la India, un europeo debe ser consciente de esto y tratar de no ofender a los lugareños ofreciendo golosinas con la mano izquierda y tomando o dando dinero con la derecha. En general, a los indios no les gusta que les toquen las manos. Consideran que los abrazos, las palmaditas en el hombro y otros contactos físicos en lugares públicos son una manifestación de mala educación y descortesía.
Matrimonios extraños
La cultura y las tradiciones de la India son tales que en este país de vez en cuando se realizan matrimonios de personas con animales. Esto sorprende a los europeos, pero de ningún modo sorprende a los propios indios. La unión, extraña a nuestro juicio, es percibida por los indios como un reflejo natural del concepto de la transmigración de las almas. La reencarnación, reencarnación o transmigración de las almas es la evolución de cada alma individual. Antes de llegar a la morada final - el cuerpo humano, el alma vive la vida en cientos o miles de diferentes cuerpos no humanos, y el Bhagavad Gita habla de hasta 8.400.000 encarnaciones. Sólo estando en el cuerpo humano, el alma tiene la oportunidad de completar talun largo y difícil ciclo de nacimientos y muertes. Cabe señalar que en el cristianismo primitivo también existía la doctrina del renacimiento, pero en el Segundo Concilio de Nicea fue excluida de la doctrina oficial.
En India, las costumbres europeas son difíciles de arraigar. Si nos parece que el matrimonio es más natural para una mujer entre los veinte y los treinta años, entonces los indios consideran correcto casar a las hijas antes de la pubertad. Una mujer mayor soltera se considera sucia. El sangrado, según los seguidores de las antiguas creencias, es un fenómeno antinatural. La mujer debe estar constantemente embarazada. Si una niña no estaba casada antes de la aparición de la primera línea del cabello, entonces, en los viejos tiempos, su padre fue privado de los privilegios de clase, y el hijo que le nació fue considerado un contaminador de la comida sacrificial traída a las almas de los antepasados. Curiosamente, antes de la llegada de los británicos a la India, los matrimonios precoces, cuando se casaban con recién nacidos e incluso con niños por nacer, eran privilegio de las castas superiores. Poco a poco, los representantes de las castas inferiores se unieron a esta tradición. Algunas tradiciones y costumbres arcaicas de la India, por ejemplo, tales matrimonios tempranos, fueron condenadas por los políticos más respetados, en particular, Mahatma Gandhi, Indira Gandhi y otros. La edad legal actual para contraer matrimonio es de 18 años para las niñas y 21 para los niños. Sin embargo, los matrimonios en el templo todavía se consideran más legales y a una edad más temprana que los matrimonios estatales en las aldeas.
Castas y Varnas
Hablando de India, uno no puede ignorar este inusualsistema de orden social. La mayor parte de la población del país, aunque no el 100%, se divide en varnas y castas. Todo hindú sabe a qué clase pertenece, pero preguntar al respecto se considera de mala educación. Mahatma Gandhi, el político más respetado de la India, condenó y luchó contra esta reliquia del pasado.
En cuanto a los varnas, hay cuatro en la India, y son más antiguos que las castas. Cada varna tiene su propio color simbólico. Los brahmanes son la clase más alta. Su color es blanco. Icónicamente, los brahmanes eran sacerdotes, médicos y científicos. En el siguiente nivel inferior están los kshatriyas. Estos son principalmente representantes de las autoridades, así como soldados. Su símbolo es rojo. Los kshatriyas son seguidos por los vaishyas, comerciantes y agricultores. El color de esta varna es amarillo. El resto, los que están empleados y no tienen su propia parcela de tierra, son sudras. Su color es negro. En los viejos tiempos, las tradiciones y costumbres de la India siempre prescribían que cada persona usara un cinturón del color de su varna. Ahora bien, para hacer carrera y hacerse rico no es necesario ser de clase alta, no es raro que un taxista o un mesero en un restaurante sea brahmán.
Las castas aparecieron en el siglo II a. Hay más de tres mil de ellos en la India. Es muy difícil decir por qué sistema se llevó a cabo la división; como ya dijimos, las tradiciones de la India se transforman constantemente. Actualmente, las castas unen a personas de una misma profesión, una comunidad religiosa y un área común de residencia o nacimiento. Están enumerados en la Constitución, también hay un artículoprohibir la discriminación por motivos de casta. Antes de la aprobación de esta ley, los indios seguían estrictamente la ley de castas con respecto a quién puede y con quién no puede casarse, de quién puede y de quién no puede tomar agua y alimentos, crudos y cocidos. Hay muchas restricciones. Además, en la India existe un gran porcentaje de la población que no tiene un fuerte arraigo ancestral. Estos son intocables. También una especie de casta. Incluye inmigrantes de otros países, así como residentes locales expulsados de sus castas por sus fechorías. Los intocables también incluyen a las personas que hacen el trabajo sucio. Sucio significa matar seres vivos (caza y pesca), peletería y todo lo relacionado con los funerales.
En la actualidad, las tradiciones de la India medieval, cuando los representantes de diferentes castas se adherían estrictamente a la regla de la separación entre sí, se han suavizado significativamente. Son frecuentes los casos de matrimonios de jóvenes de diferentes castas. Entre los políticos hay intocables, shudras, vaishyas y brahmanes.
Fiestas del pueblo indio
Las tradiciones nacionales de la India se manifiestan más claramente durante las grandes festividades asociadas con el culto de los dioses. Como regla general, tales celebraciones no se limitan a un día y no están vinculadas a una fecha específica. Honrar se correlaciona con el calendario lunar y depende de la fase de la luna. Durante las vacaciones, se considera mala suerte mirar la estrella de la noche. Para conocer mejor la India, es mejor que el primer viaje a este país coincida con los festivales de Diwali o Holi. La participación en tales eventos revela más plenamenteante los viajeros las tradiciones más interesantes de la India. Diwali y Holi se describen con más detalle a continuación.
Además de estas fiestas, en primavera y otoño, los indios celebran la encarnación del dios supremo en imágenes de diosas femeninas. También honran a Ganesha, el dios con cabeza de elefante que da sabiduría y abundancia de los frutos de la tierra, durante varios días. Estos están lejos de todas las celebraciones religiosas de la India. Diferentes provincias y religiones agregan sus propios días festivos.
Las tradiciones y la religión de la India se manifiestan muy claramente en la forma en que la gente del país venera sus santuarios espirituales. Todas las fiestas se celebran con mucho ruido y alegría con ferias, música y bailes. Además de los religiosos, India celebra varios días festivos comunes: este es el Día de la República o el Día de la Constitución, así como el Día de la Independencia de la Corona británica. El 2 de octubre toda la India celebra el cumpleaños de Gandhi. Los indios lo consideran el padre espiritual de su país y lo honran como el hombre más grande del mundo.
Día de la Independencia
El 27 de octubre, la celebración de cinco días del Año Nuevo - Diwali - comienza en la India. Otro nombre es el festival de la cosecha, o el festival de las luces. En estos días, los indios celebran la victoria de Krishna y Satyabhama sobre el demonio del caos Naraksura, así como varios otros eventos significativos: el regreso de Rama (una de las encarnaciones de Vishnu) de la ermita del bosque, la aparición de Lakshmi de la lechosa océano, a quien se le pide material: prosperidad y buena suerte, pacificación por el orgulloso Indra de Krishna y el nacimiento del Buda divino.
Además, un díacelebrando el encuentro de los hermanos Yama y Yami. En honor a esto, los indios dan regalos a sus hermanos y hermanas, la mayoría de las veces en forma de pulseras de hilo. Simbolizan la amistad, el cuidado, la confianza y la protección mutua de los delincuentes externos. Si un hermano y una hermana estaban en una pelea, entonces este es el día más adecuado para hacer las paces.
Todos los eventos anteriores están marcados por el encendido de fuegos simbólicos, la quema de incienso, fuegos artificiales, fuegos artificiales y la explosión de petardos. Por esto, Diwali es llamado el festival de las luces.
holi
Este festival está dedicado a Holika, la malvada diosa demoníaca que se opone al dios supremo del panteón hindú, Vishnu. En la primera luna llena del año, en la unión de febrero y marzo, los indios expulsan a Holika. Durante el día, los indios organizan una alegre procesión con música y baile. Por la noche, se hace una gran efigie de paja de la diosa, que se quema en la hoguera. Las personas y los animales s altan sobre este fuego. Durante el festival, puedes ver yoguis bailando sobre brasas. Se cree que las enfermedades y los problemas se destruyen de esta manera. La bebida tradicional de la festividad es el tandai con bhang (cáñamo indio), no se recomienda involucrarse en ella. Al comienzo del festival, es costumbre rociarse unos a otros con polvos de colores y regar con agua de colores. Las pinturas están hechas de plantas molidas: cúrcuma, índigo, henna, rubia, sándalo y otras. Al final de la fiesta de los colores, como también se llama Holi, los participantes de la diversión se rocían unos a otros con ceniza y agua mezclada con tierra.
Nacionalropa
Los indios se han probado durante mucho tiempo ropa europea. Los jeans son usados por la mayoría de los jóvenes de la población urbana. Y, sin embargo, la ropa nacional no sale del guardarropa de los habitantes de la península de Hindustan. Esto no es sorprendente. El algodón, la seda, el ramio y otras telas con las que se cose la ropa cotidiana y festiva son algo de lo que India puede estar orgullosa. Las tradiciones de tejido se remontan a la antigüedad. Esta es una profesión primordialmente masculina, y los hermosos patrones tejidos en el sari y que contienen varios símbolos son fruto de la imaginación de artistas hereditarios y maestros textiles. Decoran telas para saris con bordados, diseños de plantillas, tejidos, cosen espejos, piedras y joyas de metal. Las telas Sari se distinguen por una gran variedad de colores y brillos. La piel morena de las mujeres indias se ve muy bien enmarcada por telas brillantes. Los colores pastel pálidos no les quedan bien. Dependiendo de la región de residencia, los saris se visten de diferentes maneras. Los saris se usan con pequeños cholis.
Además del sari, las mujeres indias usan varios pantalones: pantalones holgados y tubos estrechos y rectos. También tienen chalecos largos y chaquetas en su guardarropa, así como vestidos túnica que tomaron prestados del guardarropa de hombres. En general, después de visitar la India, muchos europeos llegan a la conclusión de que no siempre es posible determinar el género de un indio vestido con ropa nacional: tanto a las mujeres como a los hombres les gusta vestirse de manera brillante, adornarse con pulseras y cadenas de metal, dibujar bindi. en sus frentes.
Namasté
SiSi te atrae la India, la historia y las tradiciones de este original y sorprendente país, y vas a ir allí, entonces asegúrate de aprender el saludo cortés generalmente aceptado, namaste, con el que los indios acompañan sus reuniones con amigos. Esta es una expresión simbólica de la frase "lo divino en mí da la bienvenida a lo divino en ti".
