La tundra y los bosques siberianos son ricos en una gran variedad de bayas; quien nunca haya estado en estos lugares no puede ni imaginarse cuántas. Arándanos rojos, arándanos, moras, enebros, arándanos, madreselva, arándanos y arándanos: puede enumerar sin fin. Es por eso que a menudo se confunde con el hecho de que los arándanos y los arándanos son la misma baya. Nos guste o no, lo contaremos en este artículo.
Arándanos y arándanos - cuál es la diferencia
Comencemos con el hecho de que los arándanos y los arándanos son representantes de la misma especie: el brezo. Son similares en color y forma, así como en el lugar del "hábitat": bosques, pantanos, tundra. Aunque los arándanos a menudo se pueden encontrar en el Cáucaso, los Urales, Siberia y el Lejano Oriente. Puedes sentir la diferencia entre estas dos bayas probando cada una de ellas. Las cualidades de sabor de los arándanos y los arándanos son similares, pero aún no tanto como para no poder determinar que se trata de dos bayas completamente diferentes. La estructura del arbusto también es diferente, aunque a primera vista es muy difícil de ver: arándanoeste es un arbusto o arándano (las hojas de los arbustos son muy similares entre sí). Entonces, para comprender cuán diferentes son estas bayas, vale la pena considerar cada tipo por separado.
Uvas del norte o arándanos
¿Cuál es la diferencia entre los arándanos y los arándanos? Le ayudará a encontrar una breve descripción de cada uno de ellos. Los arándanos son muy apreciados en el Extremo Norte. Es rico en las vitaminas más esenciales A, C, PP, B, K. Las bayas contienen una gran cantidad de calcio y hierro, sustancias que son muy escasas en los productos ordinarios que crecen en el Extremo Norte (debido al permafrost).
El jugo de arándano contiene cuatro tipos de ácidos: acético, oxálico, málico y ascórbico. Las propiedades curativas de los arándanos están dirigidas al trabajo del corazón, fortaleciendo los vasos sanguíneos y mejorando el metabolismo. La baya también tiene una acción diurética, antimicrobiana, colerética, antiesclerótica, antiescorbútica (que es muy importante). Comer arándanos ayuda a mantener la piel sana y brillante.
Reina de las bayas medicinales - arándanos
Cada uno de nosotros conoce las propiedades curativas de los arándanos. La mayoría de las veces, con el uso de arándanos en los alimentos, hay personas que tienen problemas de visión. La baya contiene antocianinas, que ayudan a restaurar la función visual. Los arándanos también contienen antioxidantes y ácido ascórbico.
Son los antioxidantes los que pueden detener el crecimiento de las células cancerosas, y la pectina ayuda a limpiar el cuerpo de las toxinas acumuladas. Los medicamentos a base de arándanos también ayudan a combatir la tos y el dolor de garganta. No es de extrañar que los arándanos sean llamados la reina de las bayas medicinales. Aunque las propiedades de los arándanos no son muy diferentes a las de los arándanos. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los arándanos y los arándanos? Para responder a esta pregunta, vale la pena considerar no solo las propiedades de las bayas, sino también la apariencia de ambos arbustos.
Conflictos de bayas
Redondo, azul, medicinal y muy sabroso: se trata de arándanos y arándanos. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los arándanos y los arándanos? Forma de arbusto. Sin embargo, solo los adultos pueden distinguir los arbustos: los arbustos jóvenes son demasiado similares entre sí. Será más efectivo distinguir el árbol de bayas por la estructura de las ramas: en los arándanos, son flexibles, de color verdoso y se arrastran por el suelo. Las ramas de los arándanos son de color marrón, leñosas. Probablemente una de las mayores diferencias es la posición de las bayas en el arbusto. Los arándanos se distribuyen individualmente en el arbusto, mientras que los arándanos crecen en racimos, por lo que se les llama "uvas del norte".
También puedes distinguir la baya por su color. Los arándanos son de color azul grisáceo y los arándanos son casi negros, cubiertos con una ligera capa.
Otra manera comprobada
Hay otra forma comprobada de descubrir en qué se diferencian los arándanos y los arándanos. Cuál es la diferencia entre estas dos bayas es fácil de descubrir simplemente aplastando cada una de ellas con los dedos. La ventaja de los arándanos en este caso es innegable: el jugo que sale de la baya triturada hará que sus dedos se vuelvan instantáneamente azul oscuro, casi negros, lo que tambiénmuy difícil de lavar. Por cierto, el jugo de arándanos se usa ampliamente como tinte púrpura, por ejemplo, para marcar la carne. El jugo de arándanos es prácticamente transparente, teñido de un color ligeramente azulado, que no mancha para nada las manos.
Así es como difieren los arándanos y los arándanos. ¿Cuál más es la diferencia? Puede determinarse mediante otros signos externos.
Un poco más sobre arbustos
Al arándano le encanta apoderarse de los bosques de pinos. El arándano es muy modesto: crece con calma no solo en pantanos, suelos pedregosos, sino que incluso tolera fácilmente el permafrost. Los arándanos son susceptibles al ataque de insectos dañinos, mientras que los arándanos prácticamente no los sufren. Estos son similares en apariencia, pero aún diferentes arándanos y arándanos. ¿Cuál es la diferencia entre ellos? Los jardineros también pueden decir: hoy en día, muchos residentes de verano están tratando de cultivar ambos arbustos en los jardines. La dificultad radica en el hecho de que cada uno necesita su propio enfoque individual. Y, sin embargo, los arándanos se arraigan más fácilmente que los arándanos. Entonces, arándanos y arándanos. Hay una diferencia (la foto fue tomada durante el período de fructificación), aunque es muy difícil de ver con un ojo inexperto.
Es importante saber una cosa: ambas bayas son muy útiles, tienen propiedades medicinales, lo que significa que los arándanos y los arándanos son imprescindibles. Y tanto como sea posible. Por cierto, ambas bayas toleran muy bien la congelación: la compota cocinada después de descongelar, rellenar pasteles o simplemente una baya descongelada no lo hace en absolutopierden sus propiedades útiles.
