El agua es una fuente necesaria de humedad para los humanos. Todos los procesos vitales en el cuerpo ocurren con la participación de este solvente universal. Pero no todas las aguas son aptas para el consumo diario. En el marco de este artículo, consideraremos la esencia del agua potable, su composición, control de calidad y otros aspectos de este tema.
¿Qué tipo de agua se considera potable?
La definición de agua potable es un poco vaga en la redacción. Lo que pasa es que su composición puede variar significativamente. Al mismo tiempo, el contenido de sustancias no debe exceder los límites permisibles. El agua potable está destinada al consumo diario, seguro e ilimitado de los seres humanos y otros seres vivos. El líquido debe tener un bajo contenido de sales e impurezas metálicas. De lo contrario, con el consumo prolongado, dichos elementos comenzarán a concentrarse en el cuerpo humano, lo que provocará problemas de salud.
Si el agua se ve clara y no se veimpurezas, esto no significa que sea potable. Es posible que este líquido contenga bacterias o virus que sean peligrosos para la vida humana. Por lo tanto, uno no debe beber de una fuente desconocida. Para identificar las propiedades, es necesario realizar un análisis químico y biológico, que dará información detallada sobre la composición del agua e identificará su idoneidad para beber.
Composición del agua potable
No existe una composición ideal del agua estrictamente establecida por los reglamentos, solo existen estándares para la cantidad permitida de impurezas en ella. SanPiN y GOST establecen criterios para la calidad del agua utilizada para alimentos. Los documentos reglamentarios incluyen requisitos para las siguientes propiedades:
- olor;
- turbidez;
- sabor;
- dureza;
- oxidabilidad;
- alcalinidad;
- signos radiológicos;
- virus-signos bacteriológicos.
Las sales inorgánicas disueltas en agua forman el nivel de mineralización. La tasa máxima permitida de este indicador es de 1000 mg / l. A continuación se encuentran las categorías principales para determinar la calidad del agua con concentraciones máximas de sustancias en ella:
- dureza - 7 mg/l;
- productos derivados del petróleo - 0,1 mg/l;
- aluminio - 05 mg/l;
- hierro - 0,3 mg/l;
- manganeso - 0,1 mg/l;
- arsénico - 0,05 mg/l;
- cobre - 1 mg/l;
- plomo - 0,03 mg/l;
- mercurio - 0,0005 mg/l;
- níquel - 0,1 mg/l.
Los estándares de calidad del agua se describen en detalle en SanPiN. En el territorio de los rusos. La Federación mantiene un estricto control sobre el cumplimiento de estas normas y reglamentos.
Control de calidad
El control del agua potable del suministro central de agua se lleva a cabo en puestos especiales equipados con el equipo necesario para el análisis. El líquido se somete a una purificación de varias etapas mediante filtros y se analiza para detectar la presencia de impurezas y un entorno bacteriano. Solo entonces entra en el sistema de tuberías de suministro de agua.
Si tiene una fuente individual, tendrá que realizar el control de calidad por su cuenta. El fluido de una nueva fuente debe verificarse sin f alta para verificar el cumplimiento. Los requisitos para el agua potable son los mismos en todas partes, independientemente del tipo de fuente. En presencia de un mayor nivel de impurezas, es necesario instalar sistemas de filtro. Después de instalar los filtros, se repiten los análisis.
La muestra debe tomarse únicamente en recipientes limpios. Es mejor usar una botella de vidrio limpia con vidrio oscuro. Pretrate el recipiente con agua hervida.
Fuentes
Para un apartamento de la ciudad, la principal fuente de agua potable es el suministro central de agua. La estación monitorea la calidad del líquido suministrado con la ayuda de análisis constantes. Potentes filtros de varias etapas lo hacen potable.
Sin embargo, no siempre es posible beber agua del grifo. Puede ocurrir que el líquido, al pasar por la tubería vieja, se sature de óxido y otras impurezas. Este problema es especialmente relevante para las piezas más antiguas.ciudades en las que hay casas construidas a principios del siglo XX. La superficie interior de las tuberías se corroe y el agua limpia se vuelve imbebible a medida que pasa por la tubería.
Los pozos o pozos se utilizan para dotar de agua a las viviendas suburbanas. La extracción se realiza a partir del primer o segundo acuífero. También hay pozos enterrados, gracias a los cuales es posible extraer agua artesiana de las capas profundas. Si se planea construir una fuente de agua potable de forma independiente, entonces es necesario estudiar todas las sutilezas de este proceso. Incluso la ubicación del pozo o pozo en su sitio juega un papel importante. Antes de utilizar una fuente de agua potable, se debe recolectar una muestra del líquido y enviarla a un laboratorio para su análisis.
Consecuencias del uso de agua potable de mala calidad
La norma del agua potable es una lista de criterios regulados por normas estatales. Si hay desviaciones de la norma, el agua deja de tener el estatus de agua potable. El consumo a largo plazo de líquidos con un alto contenido de metales y sales en los alimentos conduce a la acumulación de estos elementos en los órganos humanos y el hígado. Con el tiempo, pueden desarrollarse enfermedades graves y comenzar problemas de salud graves.
Si hay virus o bacterias en el agua, un sorbo será suficiente para que aparezcan los primeros signos de enfermedad. Las bacterias como E. coli, Shigella, Pseudomonas pueden causar los siguientes síntomas:
- fiebre;
- malestar general;
- trastorno intestinal;
- erupción;
- dolor de cabeza;
- vómitos, etc.
Para eliminar estos síntomas, debe someterse a un tratamiento antibiótico a largo plazo.
Si usa agua del grifo para beber sin purificarla ni hervirla, con el tiempo aumenta el riesgo de las siguientes enfermedades:
- gastroenteritis;
- cálculos renales;
- hepatitis;
- cáncer;
- enfermedades del sistema cardiovascular;
- enfermedades del aparato digestivo.
El consumo de agua potable para una persona es una necesidad, por lo tanto, está permitido usarla solo en su forma pura.
Análisis químico
Las muestras de agua se someten a una serie de pruebas durante el análisis: se determinan las sustancias disueltas, las partículas en suspensión y se comprueba el entorno bacteriano. Con base en los resultados de los análisis, el empleado del laboratorio emite un veredicto que determina la idoneidad del agua para beber o para fines domésticos. La conclusión contiene el contenido de todos los elementos.
El estudio se lleva a cabo análisis cualitativo y cuantitativo. Cualitativo revela el contenido de ciertos elementos, cuantitativo: determina la proporción de estas sustancias en el líquido. A la hora de evaluar la calidad se realizan los siguientes tipos de estudios:
- física y química;
- microbiológico;
- radionucleido;
- química;
- organoléptico.
Los empleados de
SES no solo proporcionarán una composición detallada del agua, sino que también darán recomendaciones sobre su purificación,ayudará a elegir un sistema de tratamiento.
Datos interesantes
El agua mineral embotellada, que se vende en las tiendas, es buena para la salud. Tiene un mayor contenido de sales necesarias para una persona para los procesos de la vida. Se recomienda beberlo en cantidades limitadas, de lo contrario el efecto será el contrario. Una concentración demasiado alta de minerales puede provocar un desequilibrio.
Los beneficios del agua bendita y su efecto positivo en el cuerpo humano no se comprenden completamente. Sin embargo, hay un número creciente de casos de curación de personas que fueron tratadas con agua bendita. Los científicos creen que su poder radica en la estructuración de las moléculas H2O. Es la disposición correcta de las moléculas lo que dota al agua de propiedades útiles.
Actualmente, se están realizando investigaciones para estudiar la memoria del agua. Existe una hipótesis sobre la influencia del ambiente externo en sus propiedades. Científicos de diferentes países, realizando experimentos, observaron la susceptibilidad del líquido a diversas acciones. El agua recuerda la información, se forman grupos: células estructuradas. Al interactuar con el cuerpo humano, puede transportar energía positiva o negativa. Es por eso que el agua bendita, sobre la que se leía una oración, tiene propiedades milagrosas.
Opiniones de consumidores
En general, se acepta que el agua potable es un líquido neutro que no tiene sabor ni olor. Sin embargo, algunas personas se quejan del sabor del agua que cumple con los estándares de consumo. Esto se debe a la presencia de disueltos en líquido.sustancias de origen orgánico e inorgánico que determinan el sabor del agua potable. El sabor puede ser salado, agrio, dulce, amargo. Beber agua mineral tiene un sabor específico por la misma razón.
Puedes deshacerte del sabor con la ayuda de filtros especializados que se instalan en el interior. La elección del filtro depende del tipo de impurezas. En la mayoría de los casos, se utiliza la limpieza en varias etapas.
El fluido de un pozo artesiano muy enterrado se considera muy limpio y saludable. Sin embargo, las revisiones del agua potable producida de esta manera no siempre son positivas. Los consumidores notan un sabor específico que es característico del agua dura. Esto se debe al mayor contenido de sales y metales.
En conclusión
Es difícil sobreestimar el papel del agua en la vida humana, y beber agua es solo una necesidad natural para la vida. Por lo tanto, es imperativo monitorear la calidad del fluido consumido. Un cuerpo saludable, una apariencia atractiva y un aspecto fresco de la cara son el resultado no solo de una nutrición adecuada, sino también del equilibrio hídrico. El consumo suficiente de agua potable de alta calidad normaliza los procesos internos y limpia el cuerpo del exceso de toxinas.
