Todos conocemos desde la infancia las plantas silvestres de Rusia, a menudo utilizadas en la medicina popular. Estos son manzanilla, menta, orégano, té de Iván, milenrama y muchos, muchos otros. Es uno de los cultivos medicinales y la belladona negra, que crece en el territorio de la parte europea de nuestro estado. Pero no hablaremos de él, sino de su pariente más cercano, el hallazgo de selección del criador aficionado estadounidense Luther Burbank, conocido y venerado en Rusia y apodado el "mago de California". A principios del siglo XX, después de muchos años de trabajo en la obtención de una nueva variedad de bayas, introdujo en todo el mundo la planta de bayas de sol (sumberry), que tiene propiedades medicinales únicas. Sunberry (traducido del inglés como baya soleada) se obtuvo cruzando la belladona africana (que le dio a la nueva especie frutos grandes) y la belladona rastrera europea, que heredó su palatabilidad.
Descripción
Sambury es una planta que se extiende hasta una altura de un metro y medio y tiene un tallo poderoso con numerosas ramas que se extienden desde él. Durante el período de maduración de la fruta, está completamente cubierto de bayas negras grandes.del tamaño de una cereza, que se recogen en batidores de 10-15 piezas. El rendimiento es tan alto que se puede cosechar un balde de bayas de sambury de un solo arbusto. La planta es resistente al encamado, por lo que madura
la búsqueda de ramitas tachonadas de frutas es muy impresionante, y esta belleza dura hasta finales de otoño, mientras florece y madura la fruta. Si, aproximadamente un mes antes del inicio del clima frío, se deshace de la planta arrancando los cogollos, las bayas restantes serán más grandes y tendrán tiempo de madurar para las heladas. Sambury es una planta anual que requiere plantación anual. Para esto, las bayas más grandes se seleccionan de múltiples racimos. Si sigues estos trucos agrotécnicos, podrás mejorar la fructificación y estabilidad de la planta.
Usos y propiedades medicinales
Las bayas de sol se usan para hacer mermelada, se usan como relleno en pasteles horneados: no
A pesar de que el sabor de las bayas frescas es bastante inusual (todavía es una planta de la familia de las solanáceas), se abre en las preparaciones y sorprenderá a cualquier gourmet. Pero lo más importante es que Samberi es una planta con increíbles propiedades curativas. Como medicinas, se utilizan infusiones de hojas y bayas, decocciones, orujo de hojas, tallos y yemas. Sunbury se usa para tratar la seborrea, el eccema y la psoriasis, el adenoma de próstata y la epilepsia. Los medios de esta planta normalizan la presión arterial, tratan el dolor de migraña, el reumatismo, la gota, el asma, las venas varicosas e incluso la hepatitis y las úlceras estomacales. SuSe utiliza para mejorar la memoria y restaurar la agudeza visual. Las hojas de la planta se secan, lo que permite utilizarlas para la fabricación de medicamentos durante todo el año.
Sumberi aún es poco conocido en Rusia, pero cada año gana más y más los corazones de los rusos, gozando de una merecida popularidad debido a sus excelentes cualidades.
