La caza de un ungulado grande o peludo se considera una ocupación específica que requiere ciertas habilidades y destrezas. Lo principal no es solo rastrear y dispararle a la bestia, también debes saber cómo procesar el trofeo para no estropearlo. Cualquier caza incluye procedimientos tales como desollar la presa, desollar, eviscerar, cortar el cadáver para el transporte. Al mismo tiempo, el cartílago y la carne se separan de los huesos, se seleccionan el cráneo, los cuernos, los colmillos y otras partes del trofeo.
Todas estas operaciones son imposibles sin el uso de un cuchillo. Dado que casi todo el trabajo lo realiza el cazador solo, las preguntas sobre la conveniencia de la cuchilla, su forma y las dimensiones son bastante agudas, ya que una buena elección puede aumentar significativamente la velocidad, la calidad y la eficiencia del trabajo.
Historia
El clásico cuchillo de caza ha demostrado su eficacia para resolver los problemas cotidianos que surgen durante una estancia en el bosque. Con una herramienta de este tipo, es conveniente cortar ramas para hacer fuego, abrir una lata o cortar algo. pueden prescindirmano de obra especial para realizar trabajos rudos: quitar la piel de un animal cazado, quitar las entrañas o partir el cadáver a lo largo de la cresta. Pero para su uso en procedimientos posteriores asociados con el desollado y que requieren una sutileza especial, los cuchillos de caza clásicos no son adecuados. Para tal trabajo, es necesario usar opciones especiales de armas promedio que combinen todas las ventajas de los modelos de caza.
En el proceso de búsqueda y desarrollo de tales hojas, apareció una nueva opción específica: el cuchillo Skinner. Fue desarrollado por cazadores profesionales blancos en África. En sus actividades, se vieron obligados a utilizar todo tipo de modelos: en forma de gota, con una hoja falsa o ganchos en parte de la culata, con una punta que no caía por completo, etc.
Los cuchillos de caza "Skinners" se consideran una variante ideal del arma, destinados únicamente a desollar al animal cazado. Obtuvieron su nombre de la palabra inglesa "skin", que significa "piel" en la traducción.
Características de la estructura del cuchillo para desollar y cortar
La presencia de un "arco desollador" se considera una característica distintiva de esta arma. Según las revisiones, "Skinner" es un cuchillo que es muy conveniente para rasgar y cortar la piel, separarla de la carne y cortar los tendones. Cuanto más largo sea el "arco desollador" del cuchillo utilizado, más cómodo será trabajar con dicha herramienta. El cuchillo Skinner tiene una hoja muy curvada hasta el punto, lo que aumenta significativamente sus propiedades de corte. Debido a su forma especial entre los cazadores y conocedores de armas afiladas, se le llama “cuchillo de caza torcido”.
Por lo generalafilar con una cuña. Tal afilado para un cuchillo de este tipo se considera el más óptimo, ya que excluye el afilado adicional de la hoja cuando se sacrifica un ciervo u otro animal grande del mismo tamaño.
El proceso de desollamiento se puede considerar ideal si la piel de todo el juego se separa fácilmente. La facilidad de este procedimiento se ve significativamente afectada tanto por el método de afilado como por la buena elección del acero del que está hecho el cuchillo. "Skinner" tiene un énfasis especial en su mango para el dedo índice. Este tope se encuentra en la hoja en la parte donde la hoja funciona como un protector - un limitador que evita el posible deslizamiento de la mano y su daño.
La culata del cuchillo para cadáveres también tiene un tope con muescas para el pulgar.
Un cuchillo de este tipo, además de la punta hacia arriba, también puede equiparse con un gancho especial que se usa al rasgar.
Los cuchillos "Skinner" pueden tener diferentes tamaños. Todo depende de la tarea para la que están destinados. La mayoría de las herramientas de tamaño mediano se utilizan para desollar animales, y los cuchillos de menor tamaño son convenientes para las aves de corral.
Muchos cazadores experimentados saben que los cuchillos anchos y largos son completamente inadecuados para trabajar con animales con pelaje, ya que un movimiento en falso puede arruinar valiosas pieles. La navaja plegable Skinner se considera ideal para este tipo de trabajo.
A menudo, los cazadores experimentados llevan consigo, a pesar de su considerable peso, varios cuchillos, cada uno de los cuales está adaptado para uno u otrooperaciones.
Requisitos del cuchillo
Es deseable que el cuchillo contenga la menor cantidad posible de piezas metálicas. Esto protegerá la posible congelación de la piel del mango cuando se trabaja en frío.
- El espesor de la hoja debe ser capaz de soportar cargas de cizallamiento durante el proceso de corte.
- El diseño de la herramienta debe contener refuerzos que aumenten su resistencia a todas las cargas que actúan perpendicularmente a la hoja.
- La forma curva de la cuchilla ahorrará energía durante el corte.
- El filo del cuchillo debe ser delgado. Esto asegurará que se puedan realizar trabajos delicados.
Cuchillo "Skinner": un clásico
La forma clásica de un cuchillo para desollar entre los cazadores se considera un cuchillo, cuya hoja estrecha y alargada tiene la punta hacia arriba. Se debe prestar especial atención al equilibrio del cuchillo: el grado de fatiga del especialista en el proceso de corte de la piel depende de este factor. Un cuchillo bien equilibrado permite al cazador trabajar durante mucho tiempo sin sentir fatiga.
El cuchillo Skinner clásico, según la ley, no es un arma cuerpo a cuerpo peligrosa si su punta se eleva 0,5 cm por encima de la culata. Esto se debe a que las hojas de esta forma pierden sus propiedades perforantes y son efectivos solo cuando están desollados o cortados. El cuchillo Skinner, cuya foto se muestra en el artículo, se refiere precisamente a tales productos.
¿Cómo hacer tu propio cuchillo?
Muchos cazadores experimentados prefieren trabajar con cuchillos caserospara lijar Esto puede explicarse en parte por el deseo de ahorrar dinero. Pero en la mayoría de los casos, se prefieren los Skinner hechos a mano debido a la posible consideración en su diseño de las características individuales de los especialistas que trabajan con ellos. Los revisores creen que esto es especialmente importante al desollar, ya que los cazadores en su mayoría tienen que hacerlo sin ayuda externa.
Según las reseñas, hacer un cuchillo Skinner con tus propias manos no será difícil.
Para hacer esto, debe tener una idea sobre su diseño y parámetros: determine la longitud del mango y la hoja.
Fabricado con materiales:
- Sección de fleje de acero. La opción más óptima es la marca X12MF. Este acero se considera el más adecuado para cuchillos de caza.
- Latón o aluminio para el tope de seguridad y la fabricación del pomo roscado, en caso de que se suponga que el cuchillo debe tener una composición tipográfica en lugar de un mango remachado.
- Piezas de cuero como conjunto de elementos para el mango.
- Adhesivo epoxi. Se utiliza para pegar cuero.
- Tinte y barniz para procesar mangos de madera.
El diseño de un cuchillo Skinner, hecho a mano, puede diferir ligeramente de los estándares clásicos generalmente aceptados. Lo principal en una herramienta casera es la facilidad de uso, teniendo en cuenta todas las características y preferencias con la capacidad de corregir posibles deficiencias en el futuro.
¿A qué debo prestar atención al hacer?
Uno de los principales requisitos para las cuchillas de lijar esse considera el ancho de su hoja. De acuerdo con los estándares generalmente aceptados, no debe ser inferior a tres dedos.
De no poca importancia para un cuchillo es su grosor. Con un grosor significativo, la cuchilla puede volverse más pesada y también es posible una disminución en las propiedades de corte de la herramienta. Esto no se nota especialmente en los cuchillos cortos, pero en los largos se convierte en un gran problema. Esto se puede solucionar forjando, reduciendo gradualmente el grosor del cuchillo hasta la punta, lo que garantizará una reducción de la masa de la herramienta. También puedes equipar la hoja con fullers en la parte más cercana a la culata.
Cuchillo de cerámica
Hoy en día, las cuchillas de cerámica no son infrecuentes. La ventaja de estos cuchillos es su alta dureza, que prolonga la vida útil de estos productos. La segunda ventaja de una herramienta de este tipo es su alta resistencia a la corrosión. El cuchillo de cerámica es liviano y no es atraído por un imán. La desventaja de los cuchillos es su poca flexibilidad, lo que hace que los productos sean vulnerables a la rotura.
Cuchillo de supervivencia
Como herramienta para uso en condiciones extremas, el cuchillo especial "Aitor Country Skinner" es muy popular. España, su tierra natal, ha sido durante mucho tiempo famosa por la producción de armas blancas. Las ciudades de Toledo y Albacete son conocidas como los lugares donde se concentran los mayores centros del mundo, especializados en la fabricación de hojas de combate, artículos de decoración y souvenir estilizados como armas blancas modernas y medievales.
La empresa "Aitor" se encuentra relativamente alejada de los centros de armas más conocidos de España. Este factor determinó las peculiaridades del estilo original de los elementos de hoja producidos.
Según sus parámetros, los modelos fabricados por la empresa cumplen con los estándares estatales de la Federación Rusa. La estrecha cooperación comercial entre la empresa española "Aitor" y la Federación Rusa permite suministrar a los contadores de armas rusos una variedad de productos: turísticos, deportivos, de corte y desollado, que han pasado la certificación estatal.
El pequeño cuchillo Skinner es un accesorio y viene con una gran herramienta para sobrevivir en condiciones extremas. Está ubicado en una funda especial hecha de plástico y, según las reseñas, es una gran adición que brinda algo de comodidad al realizar las acciones previstas.
La cuchilla se utiliza como dispositivo para despellejar. Al conectarlo a pasadores de acero doblados hacia atrás desde la parte inferior de la vaina, el Skinner también se puede usar como una honda. En la producción de la hoja, se utilizan dos colores: negro y gris.
El kit incluye pedernal, espejo, piedras de afilar ubicadas en secciones especiales, cuya función es dar señales, encender fuego y usarla como tirachinas durante la caza. El mango del cuchillo grande está equipado con agujeros para anzuelos, agujas, tiritas, pinzas y otras cosas necesarias en el campo.
Cuchillo español "Skinner" es uno de losmás popular entre los consumidores rusos.
