Los dumplings se consideran el plato más popular en Rusia. Durante mucho tiempo, se han vuelto universalmente reconocidos entre los rusos y han ganado fama en los círculos extranjeros. En la región de Chelyabinsk, las albóndigas se han vuelto tan cotidianas que incluso se las llama propias, Urales. Sin embargo, este plato familiar tiene una historia muy larga y curiosa. La información sobre esto se recopila en el Museo Pelmeni en Miass. La ciudad está ubicada en la zona montañosa de los Urales del Sur.
Dirección del museo: st. Proletarskaya, 5.
Patrimonio inusual
Museo con exposición de bolas de masa hervida es el único de su tipo. Está ubicado en una casa de comerciante restaurada, un monumento histórico del siglo XIX. Este lugar es conocido popularmente como la Casa del comerciante Smirnov. Hasta 2014, el edificio estaba vacío, poco a poco comenzó a colapsar. Pero los inversionistas locales han hecho todo lo posible para revivir el complejo histórico. Hoy es un maravilloso lugar visitado que familiariza a los turistas con la forma de vida y la forma de vida de la gente. El pasado y el presente parecían estar unidos aquí. En el territorioEl complejo cuenta con varios edificios restaurados, hay algo que ver. Además de visitar el Museo de albóndigas, la Casa del comerciante Smirnov en Miass ofrece a los turistas interesantes excursiones y clases magistrales.
También funcionan ahí:
- cafetería culinaria y museo;
- estudios de oficios antiguos: sastrería, alfarería, carpintería, tejido y otros;
- Teatro de Pinocho para niños;
- Centro familiar Lukomorye y otras instalaciones.
Todos los fines de semana a las 16:00 se organizan fiestas de té, eventos tradicionales de la clase mercantil rusa.
Miass Museum tiene una gran selección de recuerdos interesantes. La feria ofrece a los visitantes muchos tipos de encurtidos en botes enrollados. Los artículos hechos a mano incluyen pulseras de corteza de abedul, muñecas, silbatos y más.
Museo de las bolas de masa hervida
En una útil y sabrosa excursión, los visitantes del museo descubrirán los secretos de la elaboración de albóndigas. Además, se convertirán en conocedores de diversas formas de albóndigas, sabores y sus rellenos. Los huéspedes del museo recibirán conocimientos sobre el origen del plato popular, la patria histórica. Todos los días, de 11 a 20 horas, se realizan excursiones educativas en la Casa-Museo de Pelmeni en Miass, que incluyen fascinantes modelos de varios alimentos "figurados" en clases magistrales, seguidas de su degustación.
Exhibiciones:
- modelos de todo tipo de albóndigas,presentado en loza antigua;
- información histórica sobre estos platos;
- fotos;
- recetas de cocina;
- temas musicales y cancioncillas.
Treinta tipos de albóndigas se ofrecen para degustar en la cafetería del museo. Es mejor prepararse de antemano para una elección tan difícil.
Reseñas de excursionistas
Los visitantes se entusiasman con las albóndigas del Museo de Miass. Aquí puede ser interesante no solo para adultos, sino también para niños, especialmente en talleres de modelado. Mientras camina por la antigua calle Miass, donde se encuentra la cafetería del museo, puede observar las casas-viviendas de un relojero, un herrero, un pastelero, un cazador y la casa del comerciante Smirnov. ¡Esto es muy emocionante!
Las personas que visitaron el Museo de Pelmeni en Miass estaban interesadas en probar el plato favorito de Yermak en el café, que consta de varias variedades del plato estudiado. Para algunos, el hecho de su origen chino fue todo un descubrimiento. Los visitantes están satisfechos con el costo adecuado de los servicios de excursiones y el menú de empanadillas. Me gusta la actitud educada del personal, la decoración de la cafetería y una gran selección de deliciosas albóndigas. Por cierto, no hay que pagar para entrar en la cafetería.
No hace mucho tiempo, se mostró en el canal Euronews una historia sobre el Museo de las albóndigas en Miass. En él, se invitaba a los espectadores de la UE a visitar el museo original. Esperando en los Urales del Sur y turistas rusos. Disfruta con tu familia y amigos de un viaje insólito por el mundoalbóndigas!
